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第二十八章 台北之夜 (第3/3页)
晚下起雨来之后,就没有什么人来了,大家都急匆匆要回家去。” “好在雨中的那位客人终究是买了两本书,雅光,我忽然想到,你在这里是很有语言优势的。”何坤咯咯笑道。 青山雅光也笑了起来,何坤如今也是越来越含蓄了,而且因为脑子灵活,有时候便十分促狭,做了这么一段时间的书商,青山雅光也发现自己在台湾这个地方的天然优势,那就是作为外省人,自己可以与当地人用日语交流,而面对从大陆来台湾的人,自己则可以使用流利的国语,堪称是“左右逢源”,而无论是外省商人还是台湾本土的商贩,都有一个因沟通障碍导致的顾客群受限的问题,自己却可以自如地做两边的生意,作为一个日本人,居然奇特地能够与外省人和台湾人都自如交流,也是一件很不可思议的事情啊。 十几分钟之后,前面望见了自家那小小的宅院,何坤开了门,两个人走进房间,将雨伞放在门边的桶内,让雨伞上的水流入桶中,然后便换了拖鞋。青山雅光摸了一下自己的裤脚,虽然走路的时候比较小心,然而溅起来的水花终究是弄湿了裤管下方。 青山雅光换了一条裤子,便进去厨房与何坤一起烧晚饭,大约半个钟头之后,一只小铜锅端上了桌面,两个人每人面前都放了一只黑陶斗笠碗,青山雅光用一支长柄金属勺从铜锅里舀了那冒着浓重白色蒸汽的食物,放在何坤的陶碗里,又给自己盛了晚饭,然后端坐在那里,将右手放在桌面上说了一句:“いただきます。” “いただきます。”何坤点了一下头,也同样说了一句,便拿起筷子来开始吃饭。 这一锅关东煮里面大部分是萝卜海带和豆腐,鱼丸只有四颗,每人两颗,虽然是如此,在远离故乡的寒冷雨夜,这仍是抚慰人心的美味食物,尤其是这里面不但有味噌,还有木鱼花,来到台湾后,已经用完的日本食材得到了补充,尤其是味噌和柴鱼片,简直是日本料理的灵魂,对于青山雅光来讲,有了这两样,台北的厨房就有了京都家中的味道。 那些很高阶层的贵族人物习于品尝怀石料理,或许并不很在意这两种食材,然而对于像自己这样的普通人,柴鱼片与味噌就是对于日本的怀念,如同两条细细的绳索,把自己与遥远的日本连接在一起,大包的味噌与柴鱼片让自己感到安心。 雨水仍然滴滴答答地敲打着屋檐和地面,如同一首诗歌的单调韵脚,诗篇很长,然而韵脚却只有一个发音。 何坤一边吃饭,一边神态自然地观察着青山雅光,见他周身的气息越来越柔软温暖,仿佛关东煮的热气将这个人也熏蒸得温软起来一样。这样的雨夜,一个人坐在窗边听着外面连绵不绝的雨水声,虽然日本的茶道很讲虚静空寂的意境,枯山水的欣赏也引人进入一种幽邃深远的境界,然而人的日常毕竟还是有血有肉的生活,所以这种时候,房间里还是点起比较明亮的灯光,再有一个知心相爱的人陪伴会更温馨一些吧,虽然很简单,但这就是幸福的感觉。 何坤含笑说道:“在这样有一点冷的夜里,还是吃这一类混煮的食物更加令人感到愉快啊,我从前不太喜欢把一堆东西都丢进去锅里面煮,总觉得有一点混乱仓促的感觉,不过现在感到,冬季里这实在是最合适的烹调。”关东煮,煮出来的不仅仅是食物。 青山雅光一笑:“坤是一个很讲究条理的人,连烧菜也是这样的风格,我喜欢将各种材料放在锅里慢慢地煮,许多味道融合在一起,口味就丰富了许多,对于我这样不擅长料理的人,能够用这样简单的方法煮出也算是美味的食物,就觉得即使是对于我这样笨拙的人,料理之道也是很宽容的。” 何坤咯咯地笑了:“你总是这样自谦。” 青山雅光转头看向外面黑沉沉的庭院,忽然间不知想到了什么,脸色有些凝滞了起来,何坤眼神一闪,轻轻地问道:“雅光,怎么了?” 青山雅光收回了目光,摇了摇头,说道:“没什么。” 何坤知道他一定是想到了某些事情,然而既然青山雅光不肯讲,自己也便没有必要一直追问,于是何坤便笑着说:“台湾的温泉很是不错,北投温泉很出名的,找一天我们关了店门,去泡一下温泉好吗?” 一说到温泉,青山雅光的表情又变得柔和轻快,笑盈盈点了点头,温泉啊,自从离别了故土,就很少再享受那美好的汤浴,有时候甚至感觉自己仿佛离了水的鱼一样,变得干枯了。
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