第四十章 灯花灭 (第2/2页)

显得清新淡雅了，用这种酸菜来煮鱼肉，汤水表面漂着的油星都仿佛染了鹅黄色，好像瓦罐老鸡汤一般，看着特别香醇，单是这个卖相就很好，再一尝味道，也很是不错，用这样酸菜加一点肉，一颗卤蛋，煮出来就是一碗很好的鱼面。

    老北京的酸菜菜肴，平民餐馆多是酸菜炖血肠，酸菜炖大骨，此时看到了这样的酸菜面，自然觉得新鲜，三三两两地来尝，只觉得她家的酸菜如同醇酒，口感相当丰富，于是便传开了二姐酸菜鱼面，如今在京城也是一块叫得出来的招牌了。

    既然说起鱼面，弘历脑子一转，很快便说：“不如今儿晚上我们便提前吃寿面，就吃炸酱面好不好？前儿听人说起这个，有点馋了。”

    褚绣春便笑：“炸酱面也是很好的。”

    老北京的炸酱面啊，街头巷尾随处都是，褚绣春也吃过的，最深刻的印象是好大一碗，一个沉甸甸的粗瓷大碗端上来，下面是干爽的拉面，上面铺了酱料和菜码，北京毕竟是帝都，这里的人讲究得很，即使这样一份车夫挑工都常吃的食物，却也很是讲究的，必须要有配菜，哪怕是没有鲜韭菜嫩扁豆，起码也要加一点黄瓜丝才好，江南的葱油面却不太注重这一点，虽然那葱油熬得精细，却只将点缀的葱花当菜，味道其实也很不错，只是在北京人看来，或许是稍微简单了一些，这都不是荤素搭配，是连素菜都没有了。

    于是这天傍晚，两个人的主食便各是一碗炸酱面，毕竟是皇家炸酱面，比起街巷中的小馆子，用料考究了许多，那酱乃是黄豆酱与香椿酱混合成，弘历喜欢香椿，只可惜每年能够吃到鲜香椿的时间有限，所以御膳房便仿效莼齑酱，造了香椿酱来配饭，这又得说到弘历那一回去江南密访，尝到了地道的鲈鱼莼菜，从此对这两样都极为钟情，鲈鱼倒也罢了，只是新鲜的莼菜极为难得。

    另外与酱熬在一起的是鹿肉丁、虾仁和玉兰片，这便是三鲜酱，和外面的规制其实近似，只是将里脊换成了鹿肉，菜码则是焯熟的豌豆苗，翠绿欲滴。

    明亮的玻璃戳灯之下，弘历与褚绣春对案而食，主要真的是吃面，偶尔夹一点小菜来配面，最后拿起银盏，喝了几口八仙汤，这一餐饭便正式完了，倘若喝的是面汤，那可真的就是相当仿真，宛如平常人家的晚饭一样了。

    第二天九月二十五，乃是弘历生辰的正日子，外廷内廷都整闹热了一天，到了晚上，弘历去了长春宫，关了门与富察氏与永琮静静相守在一起，灯光下，永琮在炕上趴着，富察氏脸上含着融融的笑意，看着儿子那活泼的身姿，脉脉的灯火下，三人的身影都有些朦胧摇曳，恍然便是寻常的世间人情。

    十月初冬，天气渐渐地冷了，时序逐渐转入深冬，到了腊月里，中旬永琮忽然寒战发热，脸上身上还起了小小的脓疱，富察氏在别的事情上极其镇定，只是此时永琮忽地如此，她便登时慌张起来，请了太医来一看，说是痘症，富察氏一听这个诊断，登时眼前一片发黑，只觉得一阵头重脚轻，若不是旁边有人扶着，差一点便要摔倒。

    痘症就是天花，乃是极其凶险的一种疾病，尤其是小儿发病，死亡率极高，永琮乃是她的性命一般，今生的希望都寄托在他身上，如今永琮却得了这个病，让她一时间简直六神无主，只顾将永琮抱在怀里，一刻也不肯放开。

    弘历听说这事，也是极其担忧，好在他还能撑得住，劝着富察氏：“当年圣祖也曾经得过天花，后来还不是没事？开创了那样一番盛世，永琮是个有造化的，也定然不会有事。”

    富察氏虽然勉强点头，然而心里不由得便想到了顺治，康熙虽然是熬过了天花，但顺治可是死在了这上面，更何况永琮还如此幼小，他这病又来得这般凶险，让自己怎能不惊恐？

    于是富察氏衣不解带地照料永琮，中途只略略睡一小会儿，其余时间只要她醒着，两只眼睛就紧紧盯着那小小的孩童，仔细搜寻着一丝一毫的变化，只盼着能看到一点点好转的迹象，富察氏心头热血如同煎着的滚油，不住地祷告上天，若是心念能够输送给人力量，富察氏会将自己的全部精魂都输入永琮的那幼小的躯体，无论如何也要让他得以活命。

    然而到了腊月二十九这一天清晨，永琮从昨晚半夜惊厥昏迷了好一阵后，到这时终于绝气身亡，富察氏抱着永琮那小小的冰冷身体，哭得血都要从眼中涌出，口中断断续续地说：“我的儿……何苦戏弄我……这一场……你不如……将我也带了去吧！”

    十七岁的和敬公主在一旁也呜咽着，劝着自己的母亲，“皇额娘保重身体”，富察氏将和敬搂了过来，哽咽得上气不接下气，流淌不断的泪水让视线全不清晰，满心的话却说不出，和敬啊，你虽然聪明要强，只可惜是个女孩儿，你若是个男孩儿，哪怕略差一点儿，我如今也不会这样幻灭。