第79章 新店选址 (第1/2页)

    就好比烧饼和比萨都不过是烤出来的面点而已，但是烧饼最多一个两三块钱而已，而比萨一个却能卖到80。

    为什么会这样？当然是因为比萨走的是高端路线，如果有一天比萨也卖了两三块钱的话，反而没有人会买。

    因为大家已经习惯了把吃比萨当做是奢侈的活动，如果比萨卖出了烧饼的价格，那谁还会因为吃比萨而获得心理上的满足。

    这时候另外一个学徒似乎想到了什么一脸担忧地对胖厨师说：“师傅，对面的百味香好像在搞什么VIP活动，说什么办理VIP会员要先充值，最少20元。”

    “什么在哪里还要充钱，而且一充就充20块。”

    胖厨师眉头一皱，一时半会儿没想明白。

    “说得明白一点，其实就跟交押金一样，先交20块钱以后无论什么时候来店里边吃20块钱的菜，等到钱用光了就来不了了。”

    “切，原来是这样啊，不就跟存银行一样嘛，只不过这些人是提前收账而已。”

    胖厨师听了大家的解释才稍微明白一点，但是对于林浩的做法他颇为不屑一顾。

    不过是个小餐馆而已，竟然还搞这种花里胡哨的活动，他在一些大城市也见过办VIP的，但那些人是什么人？而到他百味香吃饭的又是什么人？

    只怕到时候有那个心也没那个命。

    “对了，你们几个昨天我让你们到百味香去买几样好菜都买来了吗？”

    自从上回失败之后，胖出师就一直希望能够破解林浩烧菜的秘诀，他相信以自己的舌头和味觉一定能够看懂林浩的秘密。

    几个徒弟谄媚地说道。

    “买来了，都买来了，他的各种菜饼我都买了一下，都放在后面的办公室里面了，就等着您老去品尝了。”

    嗯胖厨师听着眉头一皱，所有的菜都买来的一样吗？那得花不少钱吧。

    “也没多少，总共得100多块呗。”

    “什么！100多块咱们还赚不赚了？平常店里的毛利，一天也就八九百块而已。”

    胖厨师真是气地恨不气得恨不得给每个学徒一个大耳刮子。

    而那几个徒弟似乎还没有明白他们师傅眼中的熊熊怒意。

    “师傅，你放心好了，我们没有谈一分钱，他们的菜比我们便宜不少，但是花样比较多，我们买了总共三四十样的，就这还有很多菜，我们都没有买回来。”

    “什么？你们买了三四十样，居然还没有买完，有没有搞错啊？这么一个小餐馆哪来这么多菜品的？”

    此时还没有到21世纪那个网络发达的年代，不对各个地方的饮食交流并不频繁，很多地方都只能做当地的特色菜，比如川菜馆就只能做川菜，淮扬菜馆就只能做淮扬菜。

    胖厨师看着马路对过的百味香，生意火爆，甚至还超过了自己这边。

    心里总算是明白了，这些人虽然做的是低端，但是人家菜品比较多样，而且还比较新颖。

    快！那个叫林浩的家伙确实很有本事，只是可惜了，如果他不是自己的对手的话，自己倒是不介意跟他交个朋友。

    “你们叫上另