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第17章 杀年猪 (第2/2页)
了猪下水,做菜的任务就交给了吴氏妯娌俩,严知知和几个姑娘也一起在厨房里帮忙。 一群人在厨房做菜的做菜,烧火的烧火,还有切菜和洗菜,各自忙得不亦乐乎。 最后煮了一大锅猪下水和一大锅猪血肠,炒了两盘油麦菜,煮杀猪菜的时候,锅边还贴了玉米饼子。 菜和饼子都用盆装了两份端上桌子,男的一桌,女的一桌,几个孩子眼睛都看直了。 等何老头发话,两桌人就开动了。 严知知这会也吃得喷香,家养的猪肉吃起来就是香,虽然都是些猪下水,但味道还是不错的。 孙有规媳妇钱氏看到绿油油的油麦菜忍不住惊讶,问何老太太道:“婶子家咋还有这么新鲜的青菜啊?” 杨氏对此倒不惊奇,她儿子天天出入何家,这事早就听说了。 何老太太笑眯眯道:“当然是种出来的,你们看我家屋檐下的那些木箱子,就在那里面种出来了。” 钱氏确实有注意到何家的院子里摆了木箱子,只不过里头的菜都还没长出来,所以她也没想到这一层。 瞪大了眼睛道:“这样真能在大冬天里长出青菜?” 何老太太点头道:“当然了,等会儿我带你去我闺女家看看就知道了,到时候可别说我老婆子骗你。” 菜确实是长出来了,不过这事也不一定别人家都能种成,反正给你看了,要是不成那就是你自家的事了。 钱氏就差扇自己嘴巴子,暗怪自己不会说话了:“那哪能啊,菜都摆在这里了,我就是......就是太惊讶了,想着要是这样真能种出菜来,咱乡下人家就不用整个冬天都抱着咸菜疙瘩啃了。” 何老太太笑道:“可不是吗,也不费什么事,能种出来当然更好了,可以给家里改善改善伙食。木箱子也可以靠在炕房外边,晚上多少能添点温度。” 钱氏边听边点头,眼光发亮道,“这大冬天的能吃到点新鲜菜的确是一件大好事,老婶子,咱村里人以后都要感激你们何家啊,你们家可是积了福了。” 要是真能造福村里人何老太太心里自然也高兴,不过明面上不能这样表现出来:“哪里哪里,都是知知这孩子随便折腾出来的。” 钱氏就夸了:“城里孩子就是见过世面,聪明。” 几家人这顿饭都吃得心满意足,散场的时候,何老太太又让三家带了不少的猪血和猪下水回去。 几家也不客气地收下了,有来有往,邻里之间关系就是这么维持的。 收拾好饭桌之后,何老太太又安排起了猪头,闺女家给两斤,吴氏和孙氏娘俩也要提两斤过去,剩下的十四斤就留着自家过年。 明面上还是得一碗水端平,但何老太太额外又给了何氏一根猪蹄,一些猪肝,猪大肠和猪肚。zWWx.org 何氏和严知知提着菜篮子回了家,把猪肉挂在房檐下,这种天气肉也放不坏。果子橙的空间农女,带着全家种田逃荒
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