第145章 中秋月饼 (第2/2页)

   她陈锦娘以往中秋节时，糕点铺子里都会出什么品种的月饼。

    “月饼，啥月饼？”陈锦娘被问得一头雾水。

    苏小七他细问过才知道。

    绵州城里的人中秋节并没有特定吃哪一种饼。

    也就没有月饼一说。

    不过中秋月圆之时，他们会杀鸭子、打糍粑，吃麻饼。

    但这两样饼平日里都在吃，实在也没啥特别的。

    陈锦娘数了一圈。

    苏小七听着，眼眸一转，笑着写了几个现代的月饼方子。

    牛肉月饼、莲蓉蛋黄、冰皮月饼、豆沙月饼、五仁月饼……

    她又将做法细细地与两人说了一番。

    陈锦娘犹不放心，生怕没学会，招呼了一声小喜鹊和小六看着铺子。

    拉着苏小七到了里面的操作间，让她带着她与沈小妹做一遍。

    在现代的时候苏小七就爱捣鼓这些吃食，此时倒也难不住她。

    先是揉面饼，这一步对于做惯了白案的沈小妹来说不难。

    在苏小七的指导下用香油和面制成酥皮。

    再放进精心制作的馅料：松仁、核桃仁、瓜子仁、蛋黄、肉松、豆沙、莲蓉等等……

    最后用平日里做粟子糕的模具印在上面。

    一个又一个莲花纹的月饼立刻在她手下出现。

    沈小妹看着好玩，又拿来了好几个模具自己做。

    苏小七告诉她们，因为是为中秋而准备的月饼，所以她们最好去找工匠定制一些有关月亮的花纹。

    顺带着把口味也印在上面，以免他们家糕点铺的口味太多，搞混了味道。

    陈锦娘深觉有理，说明天就去定。

    三个人在操作间里忙活了整整一个下午。

    期间就只是吃午饭的时候出来随意扒了几口饭。

    一直等到月饼烤好，出炉。

    苏小七连忙凑上去看。

    小小的一个月饼，烤得金黄金黄的，好看的花纹，好闻的味道。

    苏小七不觉有了食欲。

    待到稍微凉些拿起一个莲蓉蛋黄的咬了一口。

    “唔，好吃好吃，熟悉的味道。”她吃了一口便停不下来了，一口接着一口地将其吃完了。

    看她难得这么夸张，陈锦娘和沈小妹抱着试一试地态度也尝了一口。

    这一吃也是停不下来。

    “好吃，甜而不腻，精致又好看。”陈锦娘边吃还不忘做评语。

    总之三个人半天的功夫没有白忙活。

    成功地做出了十个口味的月饼。

    三个人高兴之余，把小喜鹊和小六也叫了进来品尝。

    味道自然是极好的。

    后来陈家安从学堂里回来了，也被拉来品尝。

    他吃了一口，有些不喜甜，但换了一个牛肉馅的，立马没话说了，吃了一个又一个。

    摸着撑圆的肚子才想起来问一句这是谁教他们做的。

    听说是苏小七的主意，陈家安看着她的眼睛晶晶亮亮的，由衷地赞了一句：“沈娘子你真厉害。”

    苏小七笑笑正要谦虚两句，却听得身后有一个清朗的声音道：

    “多谢你夸赞我娘子。”

    苏小七心头“咯噔”一跳，猛地转身，沈昀赫然站在门口。

    他身形高大，一身月白儒服，将他衬得身材挺拔，俊逸好看。

    苏小七眼中微讶，他是怎么找来的？

    她怎么觉得在这绵州城里，她到哪里他都能找得到呢？

    “我家娘子就是能干。”沈昀说话间上前来当着众人的面牵起了苏小七的手，神情自如，动作熟练，早已经做惯了的。

    苏小七在外人面前面皮还是薄，一下子红了脸颊，轻轻抽了抽。

    沈昀的手握得很紧，不是她能抽得脱的。

    为免不好看，她只能由着他握住。

    沈昀菲薄的唇微勾，凤眼轻动，笑意溢出。青团子的充钱后我带着物资穿种田文