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分卷阅读273 (第1/2页)
么肥的猪了!” “幸亏当初听了管事们的话,不然哪里能养到这么大。” 在把猪养到和往年差不多的出栏时间,这些猪比管事说的七八十斤还要长肉,只要是按照城堡出的养猪手册饲养的猪崽,重量就没有小于九十斤的,比往年整整翻了一倍,谁家说起自家养的猪崽,不是一脸止不住的笑容,都快笑成傻子了。 九十斤的大肥猪,他们自家就能留下三十斤呢,腌制好了保存起来,可以吃一个冬天了。 虽然大家都知道猪肉不好吃,但对于平民来说,能吃到的就是好的,哪里那么挑呢。 领民们相互夸着自己的猪长得好的时候,魏薇这边收到养殖场的汇报,说最近可以出栏的公猪都长到了一百三十斤以上,养猪场的人欢欣鼓舞,觉得自己不能再棒了,但魏薇对于这个重量只能说是感觉还行。 养殖场的猪很多是野猪,甚至有不少是头一年抓到的母野猪和公家猪杂|交出来的品种,而野猪的成长速度很快,一年长到出生时一百倍的重量再正常不过,而圈养的动物向来比散养的动物容易长肉,加上又是阉割过的,能长到一百多斤,真的是很正常了。 不过这个重量绝对还有不少上升空间,后世欧洲流行的猪种大部分都能长到四五百斤,这都是靠长期杂交培养驯化而来的,这个养殖场也可以搞一搞,不说到后世那种水平,两百斤还是能争取一下的。 “通知下去,可以开始收猪了,让他们把猪送到屠宰场那边去,现称现杀,不许有缺斤少两的事发生,那边的人手够吗?” “够了,最近新招了一批,都是有力气的男人,杀猪还要练练,给屠夫们搭把手完全没问题。” “再借调一些会算数的人过去帮忙算账,该给他们多少就给多少,当场算清了,免得以后起纠纷。” “知道了夫人。” 城堡开始收猪的消息很快传了下去,于是这几天里,到处都能看到成群结队赶着猪去屠宰场的人,那一只只肥嘟嘟的成猪看得好些人都大开眼界。 有坐着马车跑商的外来商人正好遇到这样的送猪队,转头同同乘的人感叹说:“原先就听说萨丁森郡的伯爵夫人非常擅长种地和养殖,我原来还不相信,现在一看,可算是知道厉害了。” 可不是吗,威廉姆斯伯爵夫人善于农耕和养殖畜牧的传言也不是一天两天了,但知道又相信的还是本地人多,外地人听到也只觉得是夸大,在他们看来,一个贵族小姐,恐怕连地里的小麦长什么样都不知道,又怎么会擅长这些,可事实却打了他们的脸,人家说擅长是真的擅长,比祖祖辈辈都是农夫和放牧人的人家都要厉害的那种。 不过也不是没有人奇怪,为什么她一个贵族小姐懂这些,甚至有不少人私下里故意散播消息,说这位小姐恐怕不是真的贵族,而是假冒的,不然哪里有可能会懂这些。 这种传言一开始传的还挺让人相信的,但很快就有人反驳说,如果是普通平民,那就更不会懂这么多了,而且看看这位东方小姐给萨丁森郡带来的变化,以及她本身的学识涵养,哪一点像是普通人呢? “平民怕是连字都不会写,那
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