我在国子监当厨娘 第112节 (第1/3页)

    “汤都在这里了？”

    “回大人, 都在这里了。”

    徐御厨目光一一巡视，鸡汤、鸭汤、甲鱼汤，都是常见的菜品, 枸杞鸡汤煲得还算可以, 尝起来汤味浓郁, 但也仅限于汤味浓郁, 再多的味是尝不出来了。

    除此之外，桌子上还放着几碗粉丝, 不像汤倒像是菜，徐御厨没有看出什么：“哪个是做梅干菜扣肉饼的厨娘所做出来的汤？”

    小太监犹豫，将七碗粉丝汤指给三位御厨看。

    “……”

    徐御厨忍不住皱起眉头，因为昨日的梅干菜扣肉饼让他对蔺荷抱有很大的期望, 以为今日又能看到什么新奇美味的吃食，没想到仅仅是普通的粉丝汤。

    他想了想，又觉得不至于如此, 遂动筷子尝了尝, 结果这一尝便不可收拾，每一道粉丝汤都让他喜欢不已, 以至于根本分不出谁更好吃。

    因为, 每一道都很好吃啊！

    其他两位林御厨和王御厨也是同样的看法，拨开覆盖在汤盘最上面的蛤蜊，露出里面细软的粉丝，被红油围绕像水晶一样透明, 然后被厨子巧夺天工的手，拉成细细的长条。

    顺着力道吸进嘴里之后，会产生奇妙的反应，蛤蜊淡淡的海鲜味, 被粉丝充分吸收，又加点儿金针菇、小青菜，酸酸辣辣的花甲粉丝汤能极大促进人的食欲，让人胃口大开。

    若不爱吃太细的粉丝，还可以品尝其他几种粉丝汤。

    用粉条做成的酸辣粉汤，味道辛辣爆裂，让人从嘴巴一直麻到肚子；口味清淡的白菜粉条汤，清脆清爽的白菜经过高汤熬制，尝起来咸中带着点儿淡淡的甜，可以极大的缓解口中的辣味。

    只喝汤是不饱的，鸭血粉丝汤用了肉质紧实的整只鸭子，熬出来的汤是浓郁的白色。凝固的鸭血切成小块，和豆腐皮、小青菜、豆泡等食材一同放入笊篱里，放入汤中过水煮，最后装碗的时候，放一根鸭大腿，使得鸭汤格外醇厚，再将粉丝、配菜和鸭大腿全部吃掉，饥饿的腹部升起暖意，整个人都精神起来。

    “咦，这胡萝卜好像是一个字？”

    正吃着，林御厨夹起一块四四方方的胡萝卜，萝卜只有指甲盖大小，却清晰雕刻着板正的楷体字，甚至连笔画之间的空白也做出镂空感觉，以至于放在舌尖有凹凸不平之感。

    仔细一瞧，居然是个“楚”字。

    林御厨觉得不对劲，又在汤里捞了捞，接连捞上来其他几个萝卜块，字不尽相同，每个字上面还雕刻不同纹路，比如祥云、比如牡丹花……他换了几种顺序试图排序，但仍旧不解其意。

    直到旁边的徐御厨探过头来，随即疑惑出声：“你在做什么，咦？这胡萝卜居然是字，楚大国民安泰……不对！”

    他停顿，岁月染白的眉毛隆起中间的弧度，嘴里念念有词，然后脱口而出：“大楚国泰民安！”

    高昂的语气震地周身空气仿佛都在晃动，但更让人震惊的，还是这萝卜字表达的意义。

    大楚国泰民安。

    这是对一个国家的祝福，也是对一个国家的深深折服。

    或许是这萝卜字太过于让人震惊，三位御厨不由得思考起来，国宴是什么？

    是阿谀奉承外国使臣，还是有事相求？

    都不是。

    国宴是皇上宴请外国使臣以表达大楚的友善和强大，所以他们大楚人不需要低声下气去讨好匈奴国，也不需要被一个小国的态度所绑架，因为大楚本就国力强盛，不需要向任何人去证明。

    以和为贵不代表懦弱，而是他们根本不惧怕。

    若匈奴真的要进攻，大楚也绝不退缩，势必要再一次将其赶回草原。

    明明这么简单的道理，他们居然没有明白过来，甚至走了不少弯路，而如今被一个小小的厨娘点出来，实在让人不知道该说些什么。

    更不用说这些粉丝汤本身的味道就是一绝，加上萝卜刻字这样新奇的创新，延续了蔺荷给众人带来的惊喜的习惯。仅仅用普通食材就能够做出让人惊艳的美食，三个御厨心中满意，再看其他汤的时候，免不了进行对比。

    要不就是味道太油腻，喝多了腻味；要不就是无功无过，放在普通饭桌上可以，但国宴是万万不够规格的。

    不过，这么多粉丝汤