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第249章 艳姐,我们商量一下 (第1/2页)
姐姐陈玉,在边上,听着弟弟陈小强和吴琳艳之间的对话,她心里非常的疑惑。 弟弟陈小强,最近到底是经历了什么呢? 为什么小强武功很厉害,还会搞种植养殖了? 小强的身上,发生的变化,完全是翻天覆地,让她这个姐姐,都已经看不懂了。 “小强,我有一些疑问!” 吴琳艳看着陈小强说道。 “艳姐,啥疑问啊?你讲讲,我听听看!” 陈小强说道。 吴琳艳接着说道:“你的蔬菜,还有鱼类产品,已经供应给了白溪饭店,你再供应给我,这合适吗?这样会不会形成恶性竞争,对白溪饭店和我们都不是好事儿?” “艳姐,这个问题,其实你完全不需要担心,我当时和白溪饭店的少东家白冰冰签合同之前,就谈好了,我给她供货,不是独家供货,我以后也可以用自己的食材,自己开店,我也可以把食材供应给别的餐饮企业,只是我不供应给白溪镇和邻近几个镇的饭店就可以了,供应到县城是完全没问题的!”m.zwWX.ORg 陈小强看着吴琳艳,继续说道:“其实吧,你在这里开店,和镇上的白溪饭店,也不会形成商业冲突,白溪镇离县城都是好几十公里远呢,时常在白溪镇吃饭聚餐的人,也不会经常来县城吃,在县城吃饭的人,也很少去镇上吃,当然了,一部分做生意的人,会在县城和镇上来回跑,他们如果喜欢吃,白溪饭店和我们这里,都欢迎啊!” 陈小强之前,就设想过,要自己在城里开一家餐饮企业,把他种植和养殖的产品加工售卖出去,赚更多的钱,也给他的农产品打广告。 今天来到了吴琳艳的艳子饭店,陈小强知道艳子饭店经营惨淡,他的内心想法马上就变了,他是临时起意,决定和吴琳艳配合,让吴琳艳开一家精品化差异化的高端鱼庄。 “嗯!”吴琳艳轻轻颔首,说道:“你分析得不错,也是这样的道理!” “艳姐,你还有什么疑惑吗?有的话,现在提出来,我们今天,把所有问题都讲清楚,就可以规划下一步了!” 吴琳艳说道:“我还有个问题,就是,我们只开生态鱼庄吗?这样,会不会显得产品很单一呢?既然你家的蔬菜品质也这么好,我们是完全可以把菜品的内容做得更丰富一些,多做很多菜式,吸引不同饮食偏好的顾客呢,你觉得我这个想法怎么样?” “艳姐,你这个想法,我不是很认可!” 陈小强是直接否定了吴琳艳的这个提议。 “?” 吴琳艳,还有陈玉,都很是好奇地看着陈小强,希望听陈小强说个门门道道出来。 “艳姐,你这个想法,是餐饮的大忌,就像你现在,经营的这家店,炒饭、盖饭、烧菜、蒸菜、江湖菜……啥都卖,你这样就是产品做得杂乱无章,市场定位不明显,你有没有发现,隔壁的面馆,生意就很好,人家只卖面和粉丝,就做麻辣小面、牛肉面、肥肠面、酸菜面、蹄花面、排骨面、鳝丝面,以及各类型的粉丝,看起来照样是产品很多,但是人家的产品,核心就两个,面,
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