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第205章 小恩小惠石家也有 (第2/2页)
,“记得多去几家不同的客栈,至于咱们目前的优惠,暂时不变。” 老五点点头,立刻去安排。 不多时,穆俊清来了。 看到赵湘湘,这次穆俊清的脸上少了几分玩世不恭,多了几分认真。 “老师。”穆俊清给赵湘湘行了一个大礼,把她吓得够呛。 “你这是做什么?”赵湘湘实在不习惯古人这种动不动就行大礼的风格。 “额,靳牧辰不是说让我跟着您学习打理生意,您现在就是我的老师。” 穆小公子虽然有些混不吝,但怎么说也是从小受到良好教育,在尊师重道这一块践行的很好。 “谈不上什么教不教的,就是带着你了解碎玉巷的运营。”赵湘湘道,“你若是真当我是你的老师,你就喊我赵姑娘即可。” 穆俊清张了张嘴,从善如流地改口,“赵姑娘。” “恩,你同我来,我先跟你说说账目的事。”赵湘湘道。 之前,为了方便自己看账,赵湘湘对手下的账房进行了重新培训,所有人记账现在全部用的阿拉伯数字,而不是繁体数字。 穆俊清要接手碎玉巷的事,自然要学习这种记账方式。 让赵湘湘没有想到的是,穆俊清看起来一副不学无术的样子,其实学起东西来相当快。 没多长时间,他就掌握了数字的写法,还对赵湘湘的新型记账方式大加赞赏。 “我们府里要是用这种方法记账,我看账本就不会这么头痛了。”穆俊清感慨道。 赵湘湘笑道,“你若是觉得可以,大可把这种方法带回去。” 穆俊清道,“不急,等我彻底研究明白再说。” 接着,赵湘湘便开始给穆俊清说了成本、费用、折旧种种概念,穆俊清同样学得很快。 直到晚饭时分,穆俊清才恋恋不舍的回去。 心中感慨,靳牧辰是从哪里发觉这丫头的,脑子里竟然有这么多奇妙的想法。 几日后。 老五跑来跟赵湘湘汇报这段时间的调查结果。 石家所谓的包一日三餐,所言不虚,他们确实给客人提供了吃食,但是各家店的规格并不一样。 赵湘湘有些意外,她一直以为石家的所有店铺都是石家全盘管理的。 老五表示并不是,跟赵湘湘仔细解释一通。 其实石家的客栈一定程度上有点像是加盟店的意思,大家都使用石家客栈的招牌,需要分给石家一部分利润。 不同的在于,这些店铺的所有收入全部归石家,各位老板是从石家那里分成。 说白了,店铺赚的越多,老板们拿的就越多。 石家对这些客栈的价格拥有绝对的话语权,但其他方面并不能干涉太多。 所以当石夫人提出要供应一日三餐的时候,各家店铺迫于压力不得不提供,但是怎么提供里面可做的文章就大了。 实心眼的,自然就是按照普通标准提供,有些个心思活络的,给提供的东西明显敷衍了很多。 赵湘湘听着老五的汇报,心里渐渐有了想法,石家看似家大业大,实际上到处都是筛子。红炉煮雪的穿越荒年:农女携千亿物资旺全家
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