第十节 常月晴的厨艺 (第2/3页)

之前处理好的，月晴只简单的处理了一下就把它切成块了。把鱼放到一边，在锅里倒上水，排骨洗好后冷水下锅放上大葱段、姜片和料酒煮排骨，血沫出来后，先一遍遍撇干净排骨里的血沫。看基本不会有血沫出来，再煮十分钟后，把排骨盛出放凉也淹了一下。

    “雪花，弄好了没？”月晴走到客厅去年雪花弄的怎么样了。

    “就快好了。”雪花正在和最后的几个大蒜较劲。“好了。”雪花收拾完材料，全部放盆里。

    “走，咱们一起去弄。”月晴说。

    “嗯。”雪花走路都带跳的。月晴跟在她后面。

    “哇，你都弄好了吗？”雪花看着案板上的鱼和排骨。

    “还早呢。帮我打两个鸡蛋，然后把玉米切成段哈。”月晴把排骨和鱼又搅拌了一下。然后登入鸡蛋液和淀粉，戴上一次性手套把鱼和排骨都抓了一下，让蛋液和淀粉都裹匀。“哦，豆腐也切一下，我切土豆和胡萝卜。”

    两人迅速把程序做完，月晴在锅里倒了点油。

    “这是要炸吗？”雪花好奇的问。

    “稍微煎一下就行了，我比较喜欢这样吃。”月晴一边弄一边说。“哦对了，豆腐需要用盐淹一下。”

    不一会的工夫，月晴连豆腐在内把三样材料都煎好了。

    “好麻烦呀。”雪花感叹道。“感觉你们做饭都特别快，如果我做的话，就不一定什么时候弄好了。”

    “没事，到时候让你们家老公给你做。”月晴逗她。

    月晴打开电饭锅，把葱姜之类的放到最下面，然后，倒入豆腐，最后铺上鱼，加上一系列调味料，后开火煮。“好了，鱼就等熟了，最后撒点葱花就可以吃了。”

    然后另一边锅里倒入排骨，和调味大料，开火煮。小煮一会，就把土豆、胡萝卜、玉米之类的倒入锅中。“好了，让它煮吧。我跟你讲，这类菜最好做了，让它炖就行了。咱们去看电视吧，先不管它了。”月晴笑着说。

    “哇，走。”雪花回道。

    客厅看了一会电视，月晴的电话响了。“雪花，手机递我一下。”

    雪花伸手拿手机，头不都转的把手伸向月晴的方向，月晴接过电话一看，是姐姐打来的。

    “哎，姐。”

    “她妹子，你下个星期来吗？”

    “嗯，上次不是和你说了吗？下周刚好有一天的放假，到你那玩去。”

    “哦，我正想着呢，好，我给你准备好吃的哈。”zWWx.org

    “我这会正在做好吃的呢。”

    “啊，做的什么好吃的。”

    “在雪花家呢，我们两个一起做鱼和排骨呢。我给小宝买了好东西，雪花帮我挑的。”

    “宝宝，快来，小姨给你买礼物了。”

    一会一阵跑步声，“小姨，你给，你给宝宝买东西了吗？”不太连贯的话语。

    “是呀，宝贝。”

    “是什么东西呀？”

    “望远镜哦？”

    “望远镜是什么？妈妈，望远镜是什么？”

    “可以看到很远的地方？”那边姐姐回答他。

    “哇，有这么远吗？”听这话就知道又在那比划。

    “比这还要远。”

    “哇。”小外甥感叹道，别看人小，已经有自己的思想了。

    又聊了一会，就和姐姐道别挂了电话。

    “你下周到你姐那去。”雪花看我挂了电话，跟我说道：“你姐家小孩好可爱，这么大的孩子正是好玩的时候。”

    “就是特别好玩，都他们一家的小玩具了。”月晴笑着回道。

    饭做好了，月晴又炒了一个花菜，两个开始吃饭。

    “嗯，挺好吃的，比我妈做的还好吃。”

    “好吃吧，上次我妈还说我现在做饭有样子了已经。”

    “将来王波有福了呀。”

    月晴没接话。

    “他现在还在外地吗？”雪花边吃边问月晴。

    “最近电话都没打，不说他了，咱们吃。”

    两人的午餐在雪花满足的拍拍肚子结束，一翻收拾后，月晴陪雪花一起看动漫，一边看一边听雪花给他讲解。

    月晴笑着说她，“你这是不是叫剧透。”

    雪花笑着回她，“你好好又不看，我给你讲讲，你不就能明白了吗，好多就不用看了。”

    “听你一讲，确实挺好看的。”

    -------------------------