重生种田日常_重生种田日常 第69节 首页

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   重生种田日常 第69节 (第3/3页)

换稻草换麦秸,枯草也换,只是枯草和稻谷相同的重量换到的玉米粒少了一点,每有一人拉稻草或麦秸枯草来换,苏世伟都会和那人说自已的打算,果断的人回去想过以后,决定年后和苏世伟一样干,查看家里还剩有多少稻草麦秸,不够的上山割枯萎的草回来,优柔的人却不舍得把余下好好的麦苗翻地里,心存一丝侥幸。

    越来越多的人查看家里剩余的稻草和麦秸。

    今年过年,村里除了几户宽裕的人家过年和往常一样外,大部份人家都过得缩衣节食,破五之后,好多人上山割枯萎的草回来。

    大年初一那天快午时,苏叶照常把后园暖房木门打开浇水,在浇水期间,苏卉发现有零星的辣椒开了花,之后,开花的辣椒越来越多,慢慢结了些小果,把苏卉兴奋的。

    元宵节没有大雪封山,村里灯会没搞起来,但也没人有心思去城里看灯会。

    元宵节过后,苏世伟请人把种下的一百亩冬小麦全翻地里,村里大部份人查看自家的过后,也翻了。

    苏世伟看了日子,按从族里传出来的茶粕试验出的信息,龙抬头的前七日,把适量的茶粕磨成粉,泡进几个大水缸里。

    七天后,龙抬头第二天,苏世伟把茶粕渣和足量的草木灰混一起做成基肥,期间,草木灰不够,还请人从山上割枯草回来现烧,开垄,在每个玉米坑里用木铲铲下一小铲基肥,再点上玉米种子,再掩土。

    这次春种,苏世伟足请了三十人,连带浇水和盖上稻草麦秸枯草,七天时间两百亩地全种上了。

    龙抬头过后,苏叶用茶粕渣水和草木灰混和,再加些细土混和,铺在暖棚里的辣椒行与行之间,之后,均匀撒下辣椒种子,育辣椒苗。

    年前育辣椒苗的三个半米见方的木箱还在,苏叶又做出五个,都填上混有茶粕渣水和草木灰的泥土,在后罩房腾一小间的地方,把木箱都放里面,西瓜种子用温水泡过之后,苏叶把西瓜种子一粒一粒埋木箱里,上面铺稻草,白天搬到外面,夜晚搬回屋里。

    叶国健知道苏叶要育西瓜苗,过来看后回去也照做,找苏世伟做了整整十五个和苏叶家大小的木箱,育的西瓜苗比苏叶家的多了一倍,苏叶心生佩服,这个舅舅很敢啊。

    苏叶想起放地窖里一个多月的土豆,拿了几个出来,放温度较高的厨房里,过了三天,芽眼处微凸,苏叶又在后罩房腾出个地方,把所有的土豆都搬到了后罩房,并告知叶国健土豆可以催芽了,晚上把后罩房两头靠墙的火炕烧热,为此苏世伟还住进了里面,晚上起来给火炕加柴。

    忙完这些,这天上午,苏叶从暖棚里把全红的辣椒摘下来,加起来不到一斤,苏叶把辣椒洗净控水,剥了有辣椒三分之一量的大蒜拍扁切碎,放碗里备用,苏叶知道辣椒辣到手很难受,没敢用手接触,只用两手都握着菜刀切,一边上来一边下去,菜刀两头切换。

    苏叶看陶灌里的浑油,问旁边的叶梅:“娘,城里没有豆油卖吗?”

    叶梅:“有的,但贵得不像话”

    苏叶:要不要自已榨点出来呢,以前苏叶看电视不管玄幻剧或偶像或宫斗剧宅斗剧都不喜欢,平时看的大都是人文地理或者有关文化传承的记录片,曾看过有关榨油的,虽然没动手榨过,但却知道工艺流程。

    苏叶:“家里的黄豆多吗?”

    叶梅:“还有百来斤吧”

    苏叶:“哦”

    铁锅烧热,苏叶划点浑油下锅,油热了,倒入剁辣椒,炸了一会,整个厨房都是呛人的味道,厨房里的人立马跑光,苏叶用一布巾系脸上,倒进蒜末加盐,翻炒几下装起来后,立马跑到外面,大口大口吸气,眼睛鼻子被呛得发红。

    吃饭时,能吃到久违的辣椒,大家都很高兴,这新鲜的辣椒和干辣椒口感还不一样,不过都很下饭就是了。

    午饭后,苏叶向叶梅要了五斤黃豆,这黃豆叶梅收进陶缸时已把有虫眼的挑出来,不用重新挑,苏叶把黃豆洗过,倒进铁锅里翻炒,炒出豆香,装竹筐摇晃几次,稍凉,把大石磨洗净抹干,把炒黃豆磨碎,再把磨盘清理干净。

    大石磨就是好用,五斤黄豆不过半个时辰就磨好了,家里木盆多,苏叶拿来一个平时洗菜用的大木盆,木盘大小和大石磨中间的大小差不多,在盆底挖出几个小洞眼,洗干净抹干,把黃豆碎装木盆里压一压。

    苏叶把木盆搬到大石磨那边,把磨盘上面转动的碾子搬到一边,把木盆放磨盘中间,再把碾子搁木盆里,用力把碾子使劲往下压,没一会,清亮的豆油流出来,流到石磨周圈沟道里,再流到下面接的盆里。

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