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我在古代开饭馆 第51节 (第3/3页)
一阵骚动。 “那?是云英书?院的学子吧?怎么成群结队的?” “没错没错,这衣服, 是云英书?院的没跑儿。” 云英书?院?可是文安和文阳他们? 苏恬这般想着,脚下?迈着步子就往门口去了。 “走走走,江凉你快点!”王翀老远就看到?苏家?饭馆门口人头?攒动,心?下?一沉,怕是吃不到?第一口热乎的了! 江凉和姜清抹了一把额上的汗珠,相视无奈的一笑?,只得加快步子追了上去。 “姐!”苏文安和苏文辰被王翀一路拖着走,这会子喘的跟个?小牛犊子一样。 苏恬抬手扶了一把:“你们怎么来了?今天?应该不是休沐吧?” 苏文安眨眨眼:“师兄他们听说今天?咱家?饭馆开?门,说什么都要来捧场...” 苏恬一转头?,就看到?王翀喜笑?颜开?的圆脸,后面的江凉和姜清则是捂着脸没眼看。 “那?你带着师兄们上楼去包厢坐着,我得去厨房了,不然双喜和红杏两?人找不到?我该着急了。”苏恬叮嘱了两?句,便急匆匆地往厨房那?里去了。 苏文安歇了过来,回头?对王翀抬了下?下?巴:“师兄,走吧,” 王翀乐呵呵地跟了上去,边走还边装模做样的给两?兄弟捏捏肩膀:“这有人就是好!都不用挤大堂...” 江凉慢悠悠地跟在后头?,看着前面几人插科打诨。 路过隔壁包厢的时候,里头?断断续续传来说话的声音,听着有几分熟悉,江凉挠挠耳朵,自己在这儿没什么结交的人,为数不多?的几个?好友都在前头?进了包厢,许是自己听错了。 王翀回头?看他磨磨蹭蹭的,一个?箭步就把他扯进包厢,江凉被拉的一个?踉跄,也没了探究的心?思。 隔壁包厢。 韩肃美?滋滋地嘬了一口酒,舒服的喟叹一声:“苏姑娘说这是什么酒来着?” 楚一舟也端着杯子放在鼻尖轻闻:“青梅酒。” “不错!”韩肃拿起装酒地瓷瓶看了看,“酸爽微甜,口感干脆,倒适合小酌一杯。”,说着又给自己满上了。 “你个?老小子,还是这般贪酒!”楚一舟点点桌子,伸手把酒瓶放到?自己这边。 韩肃打着哈哈:“这不是难得好友美?食美?酒齐聚,心?中舒坦!” 楚一舟冷哼一声,但还是把酒瓶又往韩肃那?边挪了挪。 宋览在一旁看着两?人的互动,心?下?还有几分激动,那?可是韩肃韩玄之!当年?和淮书?先生平分秋色、并驾齐驱的玄之先生!自己今日竟能看到?两?大先生合体?,还能在一桌吃饭,宋览忍不住在心?里默念了即便二人的文章平静心?情。 桌子上的吃食跟外头?的不大一样,都是苏恬亲自琢磨的。 就比如?说那?道梅菜扣肉,岭南特色名吃,经过炸制地五花肉,表面的猪皮呈现出焦褐色地虎皮状,放凉后切成一厘米厚的厚片,放入调料腌制一番备用。 梅干菜是苏恬跑了好几家?干货铺子才买到?的,泡开?后切成小段,挤干水分下?锅与辅料爆炒出浓香,最后将五花肉整齐的码在碗底,上头?铺上厚厚的梅干菜上锅蒸熟,取出倒扣在盘中,便是梅菜扣肉。 五花肉已经被蒸到?软烂,入口即化,梅干菜恰到?好处的中和了油脂的油腻,咸香四溢,浓浓的岭南风味。 “咦?这是何物?”韩肃尝了两?块梅菜扣肉,目光又被旁边那?碟金灿灿亮晶晶的吃食吸引了去。 “管他是何物,味道总不会差。”楚一舟自己已经对苏恬的厨艺到?了盲目自信的地步。 韩肃点点头?,有道理。 宋览瞅了一眼,开?口解释道:“这道菜名叫锅包肉,用猪肉炸制浇汁而成。”
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