烟雨街 第3节 (第1/3页)

    祝余刚把水烧上，准备磨豆子，察觉他的视线看过来，忍不住抬眼看过去。

    只看见他眼里的好奇，一点认出自己的迹象都没有，不禁觉得气馁。

    大约是因为过去的回忆并不够美好，他们这些少时玩伴也并不重要，才会认不出来。

    这样一想，她又觉得有点心酸。

    可将心比心，状元巷对他来说不是什么好的回忆，忘了也不错，人总是要想得少，才会比较容易快乐。

    点手冲的客人就他一个，祝余稍微犹豫了几秒，没有用电动磨豆机磨粉，而是选择了常用的手摇磨。

    大概也是有点想要表现给他看的意思，即便他认不出自己。

    她称量出十六克豆子，倒进豆仓，一边研磨，一边慢吞吞地想着忽然出现在面前的人。

    他看起来过得很不错，身上的白色t恤虽然简单，唯一的彩色是领口橙色的边缘和衣服上的商标，但祝余却知道那件t恤价格四位数。

    手腕上的手表至少也要五位数，他以前就不肯向他妈妈低头，现在应该不会，所以他肯定是凭借自己的努力才过上好日子的。

    一定是，她笃定地想着。

    豆子磨好了，她用热水湿润滤纸，同时温热滤壶，把壶里的水倒掉之后，才把粉仓取下，将研磨好的咖啡粉倒进滤杯里。

    粉末与水融合，萃取出咖啡液体，水的热气与浓郁的咖啡香一起随着滴滴答答的节奏渐渐在周围散开，好像堆积在心里的压力逐渐散开一般。

    池鹤不知道别人看这位咖啡师煮咖啡时是什么感觉，他就是这么想的。

    看着咖啡师以熟练的手法磨豆，注水，闷蒸，琥珀色的液体滴答滴答从滤孔滴落，每一个动作都流畅优美，仿佛浑然天成。

    他忽然有一种游离的错觉，仿佛时间正在眼前清晰可见地流逝，但他并不觉得可惜，而是觉得放松。

    颗颗饱满莹润的咖啡豆，在咖啡师的手中变成一杯醇香透亮的咖啡，仿佛时光都慢了下来。

    她垂着眼，神情沉静专注，又似乎有些慵懒，像是沉浸在自己的世界里，让他也忍不住跟着一起安静下来，心情愉悦又放松。

    浮躁的心也随之沉淀，变得如同琥珀色般清澈。

    咖啡煮好了，祝余将滤杯拿开，用搅拌棒混匀萃取出来的咖啡液体，倒进装有冰块的玻璃杯里，在托盘上放张杯垫，再把咖啡杯放上去，同时在托盘放上咖啡勺、奶球、袋糖和纸巾。

    罗瀚刚好在吧台外面，帮她把咖啡送去给池鹤。

    池鹤一直看着她的动作，只觉得每一个动作都恰到好处。

    这时她抬眼看了过来，恰好和他四目相对，她似乎犹豫一下，又鼓足了勇气，才说：“今天的豆子不错，你尝尝看喜不喜欢。”

    桌子与吧台离得不算远，店里也比较安静，池鹤可以清楚地听见她说了什么，于是道了声谢。

    她腼腆地笑笑，别过头去，对刚进来的客人说欢迎光临，笑着问对方想喝点什么，态度大方又自然。

    池鹤不知道为什么，忽然觉得有点意思。

    第3章

    池鹤挑的这支水洗耶加，风味是白色的茉莉花香，口感活泼柔和，末尾有一点绿茶的香气。

    他抿了一口，咖啡的味道干净，口感轻盈，仿佛夏日午后钻进窗台的淡淡阳光，在轻轻地跳动，活泼得他甚至有些舍不得下咽。

    但下咽后又舍不得再喝一口，只想享受口腔里的那股清爽回甘，感觉心情也不由自主跟着明快起来。

    今天的豆子果然不错，他想。

    不过喝一口少一口，每天的咖啡摄入量不能太多，他有些期待随着温度下降后每一次不同的口感，于是喝得极慢。

    时间已经到了中午，外卖的订单开始多起来，十二点一过，陆续有客人走进店里，要一杯饮料，再要一份三明治或者肉酱意面，不够的话还可以来一份甜品，就是一顿正经的午餐。

    吧台后忙得热火朝天，池鹤的注意力全都