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美食从麻婆豆腐开始 第20节 (第2/2页)
陈年发现这一招很好使。 红烧肉这个词就好像是咒语一样。 “对了,这是我的女儿,名字叫谢若韫,谢道韫那个韫。” 这名字一听就有文化,陈年瞬间觉得自己的名字就不太够了,大家同样都是厨子,怎么自己就给自己叫陈年呢? 不过大家现在也都不熟,对方看着也有点含蓄,所以点点头也就算是认识了。 “陈月,我的妹妹,月亮的月。” “嗯,多招呼点你妹妹,想吃什么就吃什么,别客气。”谢敏倒是十分热情的说道。 随着谢师傅开始动筷子,其他人也都纷纷开始夹菜。 但他们第一筷子伸向的都是麻婆豆腐。 只有陈年夹了一块红烧肉放在妹妹的碗里。 “来,吃肉。” 陈月用不了筷子,只能用勺子来吃饭。 而一般人抓勺子都先用握拳的姿势抓,然后再微微抬出食指在下面,大拇指按在上面吃,可陈月就只会小孩子握拳抓勺的办法,因此看起来也有一些笨拙。 那一块肉就像是长了腿一样,每次都会从勺子上面掉下去。 好不容易放在勺子上,颤颤巍巍的朝着嘴边送去,当肉最终抵达嘴里的时候。 陈月的眼睛满足的眯成了一条线。 “原来,红烧肉是这个味道呀。” 陈月脑海中如此想到,但她并不知道用语言该如何去形容。 只是用力的嚼着,舍不得咽下去。 以前在家里的时候,她每次都只能眼巴巴的看着爸爸在大口的吃着肉,喝着酒,虽然不懂事,但她觉得那肉的味道一定很香。 不然为什么爸爸那么喜欢吃呢? 而且吃了红烧肉以后,一定也会非常有力气,不然为什么爸爸在外面工作了一天回来,还有力气打自己和哥哥呢? 于是陈月就这么一直嚼啊嚼。 她不舍得咽下去,她害怕自己咽下去以后,就再也吃不到这么好吃的红烧肉了。 第26章 新的计量单位 “别嚼了,实在想嚼的话回头给你买个泡泡糖。”陈年过了许久之后,发现妹妹居然还没有咽下去,于是说道。 “咕咚。” 陈月乖巧的把肉咽下去。 可是嘴里浓郁的肉香还是挥之不去。 拿过陈月装着米饭的碗,然后在里面弄了一些麻婆豆腐,然后又推回陈月面前。 随后,陈年自己也夹了一块红烧肉。 稍微在米饭上抖了一下挂在肉上面的汤汁,以免淋的到处都是,仔细观察了一下,外表色泽看起来其实没有那么深,而且肉块的大小……整体还是有些不均匀。 味道闻起来倒是不错的。 然后放进嘴里。 陈年稍稍有些蹙眉,这肉……吃起来有点硬啊…… 明明炖的时间也差不多,而且步骤流程也都一样,但为什么这肉就这么柴? “小陈,这肉怎么样?”谢敏看到陈年也吃了一口,不禁问道。 “好吃,敏哥!”陈年抬起头来微笑着说道。 “喜欢就多吃点,别客气,就当在自己家一样。” “好,谢谢敏哥。” 一顿午饭吃完,陈年感觉自己的腮帮子都麻了,不过能吃到肉也不错了,如果自己还在外面流浪,那可不能像这样吃肉。 吃完饭后,陈年主动收拾桌子,洗碗,刷盘子,刷锅…… “你叫什么名字?” “月……月月!” “月月吗?” “嗯!” “那你今年多少岁了?” “哥哥!” “不是,我是问你今年多少岁了。” “年年!”
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