美食从麻婆豆腐开始 第77节 (第2/2页)

倒是觉得今晚自己可以试试做石膏豆腐。

    随后，陈年把豆腐装车，然后把昨天从张富贵那里弄来的拨浪鼓插到自己的小车上，于是，陈年一路推车，拨浪鼓一路响。

    也不知道是张富贵故意躲着自己的原因还是因为什么，陈年在今天早上并没有遇到对方。

    轻车熟路的来到天宁寺。

    依旧是昨天那个小僧，进去厨房把东西放下之后，陈年再次问道：“小师傅，我今日可以再去礼佛吗？”

    “自然，施主昨日已经去过了，今日自行前去便可。”

    “多谢。”

    随后陈年急不可耐的朝着大雄宝殿那边而去。

    当他来到大殿这边的时候，昨日只是简单撇了一眼的那个僧人还在那边坐着。

    而对方在看到陈年之后，脸上也露出惊喜之色。

    这一次，陈年直接来到对方面前，面带微笑。

    “大师，我觉得我们有缘。”

    “阿弥陀佛，这一切都是佛祖的指引。”

    “缘。”

    “妙不可言～”

    二人就这么一唱一和的，虽然他们这也是见到彼此的第二眼，第一次对话，但是眼下这情景就好像是老熟人一般。

    “阿弥陀佛，施主这边请。”文思起身，一手挂着念珠，立于胸前，一手做出了个请的姿势。

    “正有此意。”

    来到一间禅房当中，陈年与文思对坐。

    “昨日听闻施主那一句命里有时终须有，命里无时莫强求，小僧越品越觉得其中禅机奥妙，因此便生了与施主结交的心意，不知这位施主又是如何觉得与贫僧有缘？”

    陈年听到对方的想法这么简单，就只是想和自己交朋友。

    不禁有些不好意思。

    “大师，我想和你学做菜。”

    “做菜？”

    “没错，就是那道能够把豆腐切成细如发丝的豆腐羹。”

    陈年没说是文思豆腐，毕竟现在这玩意还不叫这个名字。

    “原来是这个，如此简单，不知施主可有用过早膳？”

    “没。”陈年摇摇头。

    “阿弥陀佛，那不妨随贫僧来。”

    紧接着，陈年起身和文思一起来到了厨房当中。

    早上陈年送过来的豆腐还在那里。

    只见文思取过一块，然后拿起旁边的刀。

    随手取过一截胡萝卜，抬手就开始切，先切片再切丝，每一次落刀，都薄如蝉翼，甚至能够从这边看到那边的程度。

    一截萝卜，不知道切了多少片。

    然后放在一个小碟子当中。

    又从一大块豆腐上，切了一个四方的小块。

    同样的步骤，先切片，在切丝。

    陈年眼睛死死的盯着对方的动作，切豆腐的方向，每一根手指在切豆腐时的作用。

    文思左右手食指后退速度基本达到一种微妙的平衡，刀也随着这韵律不断地起伏着，不疾不徐，中途没有半点停顿。

    就这样一上一下，一进一出，循环往复，宛若机器一般，没有丝毫差错。

    整个流程极为赏心悦目。

    这已经不能用观看来形容了，这得用观赏！

    等到切完之后，文思把那一团豆腐放入清水之中，那原本仿佛接连在一起的豆腐顿时开始渐渐的润开，似云似雾，宛若一道山水画一般。

    第92章 就是有点费手

    这就是传说中的文思豆腐吗？

    陈年不禁看呆了。

    之前在练习的时候，陈年也从网上看过一些美食博主做的，但那些终究是模仿，今日终于见到了正主做的这道菜，初看之下便觉得惊为天人。