美食发家从七零开始 第90节 (第1/2页)

    她在黑市瞧见荸荠，便顺手买了。

    老马正说着她心里想的，“四喜丸子各家有各家的做法，南方喜欢加荸荠，但这荸荠到了北面可不多见。”

    宋满冬接话道，“北方一般是纯肉的，有些加面粉做，讲究口感的会加萝卜香菇。”

    她好奇起来，“老马，你从南方来的？”

    老马笑了下，“我也是北面的。”

    宋满冬说，“我从陕南来。”

    老马瞥她一眼，“你这手艺在陕南学的？那地方荸荠很多？”

    宋满冬处理的手法可不像是生手。

    宋满冬手下微顿，“城里有很多。”

    两人又不说话了，各忙各的。

    临近中午，陆陆续续的有人进门，宋满冬把菜盛好，胡嫂子也来了厨房帮忙端菜，顺便招呼他们三个人一块儿坐下吃。

    客厅里两张八仙桌拼成了长桌，一侧坐着唐家三口，另一侧坐着胡家人。

    宋满冬和王婆子坐在一侧，老马坐另一侧。

    胡家的年轻人先动筷，夹了个四喜丸子给唐家姑娘。

    小夫妻如胶似漆，桌上顿时起了笑声。

    其他人也动了筷子，宋满冬才跟着起筷。

    她先尝的便是老马做的清炒豆芽。

    这是一道十分简单的菜，但炒好却不容易。

    豆芽用的是绿豆芽，葱炒，出锅不带汤，豆芽入口清脆，爽口不腻。

    绿豆芽嫩，很容易炒出水，也会炒过头口感稀烂。

    但老马这道菜完全没问题。

    宋满冬又试了凉拌杂蔬，这是木耳、莲藕、刀豆、胡萝卜等拌出来的，瞧着十分漂亮。

    吃起来味道也很好。

    余下几道菜不必尝，宋满冬也知道不会差，毕竟两家人都忙着吃饭不客套了。

    她心底惊叹不已，果真是人外有人。

    殊不知，老马也在为她的手艺震惊。

    一顿饭吃完，盘子里连汤都不剩。

    两家人面面相觑，耳朵都有些发红。

    胡嫂子先说，“我看着两位师傅菜都烧的极好，不如就定他们两位吧？”

    唐嫂子点着头，“我也觉得合适。到时候要辛苦两位了。”

    她又担忧起来，“办酒当日要做五桌菜，不知道两位需不需要帮手？”

    老马摇头，“不用。”

    宋满冬也没要，“凉菜可以提前准备，我提前半天开始就行。”

    胡嫂子说，“吃酒是晚上，那两位师傅早上来准备就行。”

    约定好来的时间，又谈了红包钱。

    胡嫂子记下宋满冬和老马的住处，才给了今日的辛苦费，送他们离开。

    这事儿定了，宋满冬也不吝啬，出了这条路，便将胡嫂子给的红包拿给了王婆子，“这一块钱算是婶子的辛苦费。”

    王婆子连连推拒，“不用不用！这太多了！”

    “我不过就是说几句话，能成还是因为宋知青你自己有本事。”

    宋满冬塞给了她，“但要是没婶子留心又介绍，我有通天的本事也白费。”

    “婶子你拿着吧，日后再遇上这些好事惦记着我就行。”

    王婆子跟她推拒几次还是收下了，跟宋满冬拍胸脯保证，“你放心，这事儿我找的肯定是你，除了你别人可做不来。”

    她摸着袖子里塞的钱，笑的合不拢嘴，走出一段路，又想起来，感慨起来，“对了，宋知青，我刚才在胡家坐着听她们说起来老马，差点儿以为你没机会了。”

    说着做出后怕的模样，卖了个关子，“你猜老马什么来头？”

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    第57章 （一更）