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美食发家从七零开始 第111节 (第2/2页)
线落过来,这会儿也不得不硬着头皮开口,“大娘,你要是说陈家馒头的话,只我这一家。” “原来是你家啊!”老太太笑开眼,“那味道肯定没错。” 她一边叫陈家明装馒头,一边又说,“就是你这馒头太贵了点儿。” “大娘,我这馒头用料扎实,做的也费心,你尝了就知道,卖三分五是因为它就是这个价。”陈家明耐心说道,“也就是在咱们东风公社,到县城,三分五可买不到。” “看着倒是挺好的,就是……”老太太嘴上叨叨着,还是提了馒头走。 旁观的人见此情景,也忍不住上前,带了两个馒头离开。 回家尝了才后悔的拍大腿,买的少了。 今日张二牛不在,陈家明也不打算针对其他人,早早卖完馒头就离开了。 他赶着回去把“陈家馒头”的事儿跟宋满冬说了。 宋满冬听的皱起眉,“我只负责做,卖的事情交给你,起名我是不在乎的,而且我这名字也不好朝外面亮。” “只是你这么喊,会不会声势太大?引起革委会的注意?” 看她不怪自己,陈家明松了口气,“我也是考虑到不好提你名字,才叫的陈记。” “至于旁的事儿,你不用太担心,咱们现在只卖馒头,应当不会传播太广。而且……” 陈家明压低声音,“咱们公社管的松,好几位革委会干事的家属都来买过东西的。只要没人举报,不会出问题的。” “那张二牛?”宋满冬提道。 “张二牛要是还想在黑市摆摊,就不会去。我们这虽然走的是灰色地带,但规矩却更严格。”陈家明说,“而且他是亏了一回,但往后的日子还是要过的,不至于跟我拼了命。” “你既有打算,那就没问题。”宋满冬点点头。 过后两日,张二牛又开始卖竹篦、竹篮。 陈家明照旧卖馒头,果真没事。 黑市上跟风卖馒头的热潮褪去,现下留着的只有陈家明和另外一个妇女。 陈家明远远的瞧过,那妇女也是聪明人,跟他卖的不一样,卖的是粗粮馒头,两分一个。 因便宜量大,每天倒也能卖出去几十个。 馒头的事步上正轨,宋满冬安排好时间,也有功夫做些费时间的菜给大家吃了。 她还挖了河沙,给大家做糖炒栗子吃。 姚娉婷开不了荒,每日就跟着大队上的安排做半天工。 得了闲一直不知道做什么,见宋满冬端了板栗过来,一个挺身坐起,“我说一直感觉缺点儿什么。” “原来是少点儿零嘴啊。” 说者无心,但宋满冬却不免想起来另一件事,陈敬之那些战友家属,似乎也提到过,想给家里添些吃食。 要做面点糕点可不难,难点在卖。 这东西糖撒的多,价格也高,可不一定卖得动。 不过她原先就想着隔十天半个月就卖些贵的吃食,大家见了还是愿意买的。 正好馒头稳定了客源,捎带着应该也能卖点儿。 宋满冬打定主意,便鼓捣着做了个烤面包的土窑。 她从前用砖窑烤过,可现下条件不变,当然也没钱做砖窑,只能先用土窑将就。 竹子做骨架,覆上混了稻草的泥,做出半圆的形状,下面拿石块儿垫高。 等土窑糊好定型,就可以在下面点火烧了。 土窑烧好,宋满冬先烤了一炉红枣糕。 红枣糕传来传去的做法也有很多,今天只是开窑试探的烤一炉。 宋满冬也没搞花里胡哨的对比,只做了自己最拿手也最看好的一种。 红枣蒸熟,去皮去核拌,一半打成泥,一半不做改动。 家里正好有晒干的核桃,也敲碎了把核桃仁加进去。 将这两样与红糖拌在一起,还得放油和面。 搅拌好抹平,送进土窑里。 宋满冬添了柴回身,就见赵胜男他们新奇的瞪着眼睛看,“这就好了?” 宋满冬估摸着,“还得烤一个小时吧。” 也不知道这土窑能不能行,毕竟不是熟手做的,而是他们几个自己弄出来的。 宋满冬盘算着之后烤了面包卖,当然不能叫大队上的人知道她做了能烤面包的土窑,不然黑市上出现了卖面包的人,不明摆着叫人怀疑她?
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