美食发家从七零开始 第192节 (第2/2页)

你们放假还这么努力啊！”李师傅笑道。

    说着她拿了面盆分给大家，开始准备和面揉面。

    待面发酵上，李师傅才闲聊起来，“这红豆面包做了几天，家里人都吃烦了，好歹我是给它做出来了。”

    洪师傅点着头，“我运气还算好，一开始成功过两次，叫她们尝了面包的滋味，也就没反对。”

    “而且我家里人多，一人分一块儿也就消耗完了。”

    贺新云不吭声。

    她就一个人，做失败的面包也不好送人，全进了自己的肚子。

    如今是提起来都觉得有点儿恶心了。

    宋满冬倒是一次就成功了。

    后面继续做，也是失败的少，成功的多

    若不是为了给陆许山试其他新奇的口味，成功概率还能更上一层。

    不过在两位师傅面前，她说出来难免就有炫耀的意思了。

    想了想便附和着大家，只说也失败了不少次。

    待四人的面包做出来，李师傅一眼便瞧出了差距。

    “你这一个个的……哎呦！”李师傅凑近了瞧瞧，又掰开一个，断定，“你肯定是蒙我们的。”

    “这做的都跟机器做的差不多了，绝不会是你说的那个成功率。”

    宋满冬，“今日运气好吧。”

    李师傅摇着头，不过也没再追问。

    是宋满冬给她们面子，她们何必非要自取其辱。

    “真是青出于蓝啊。”她感慨道。

    不过，有件事儿李师傅还是不得不告诉宋满冬。

    “这红豆面包虽然做出来了，可咱们工厂应该是不会拿去卖的。”

    李师傅有些担忧的看她。

    “我知道。”宋满冬点点头，“价格太贵了。”

    “你能理解便好。”李师傅松了口气，又说道，“把它做出来只是想证明咱们有这个能力。”

    “将来有朝一日，一定能作为咱们工厂的新品，拿出去卖的。”

    宋满冬点着头，心里却有别的想法。

    作者有话说：

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    第106章

    ◎鸡蛋糕、雨。◎

    红豆面包不行的根本原因在富强粉为主料。

    而它用富强粉这点, 是京卫食品厂告诉他们的。

    为什么普通面粉做不出来，要富强粉呢？

    宋满冬觉得这其中一定有她们还不明白的事情，弄明白这些, 或许就能找到替换富强粉东西了。

    只是看李师傅她们果断放弃，宋满冬有些奇怪。

    这次她思索过后，便问了出来, “新云可以尝试红薯萨其马, 为什么我们不试试红薯面包呢？”

    “并非我们不想尝试, 而是在此之前, 用普通面粉试过许多次，都做不出富强粉的效果。”

    李师傅的笑容里有些无奈, “其他面粉本就比白面黏性低, 韧性差，而我们对红豆面包的了解太少，想要做出改变, 需要花很大的力气。”

    “失败倒是其次，但大家等不了那么久。”

    宋满冬觉得可惜，又万般无奈。

    她们并非做不出来，只是败在钱上。

    她们要顾虑的事情太多了, 既要学习进步, 又要保持步子不能迈太大。

    进步不难, 可控制步伐却不是简单的事情, 走太快便只能退回来重新开始。

    她们做出来的这些新品，得是怀安县乃至附近周边公社买得起的。