脑海带着一扇门 第628节 (第1/2页)

    小河洗鱼切鱼，杨月梅剁肉泥！

    而他则是先做“仙迷汤”。

    每年过年的早饭加中午饭，就这一顿。

    猪脸肉、鸡肉丝、虾仁、鲍鱼丝、豆腐丝、豆芽……

    趁着小米不注意，偷偷把海参切成小丁放了进去。

    这要是让她看到，就不敢吃了。

    弄好以后，淋上水淀粉和鸡蛋液。

    滴上几滴香油。

    出锅

    这个时候，其他人的材料都已经准备好了。

    “吃饭了！”

    随着周小川的一声吆喝，其他人都过来盛饭了。

    小米吃着碗里的汤，频频点头，“哥，这个你放了什么啊！这么鲜？”

    杨月梅也是一阵奇怪，“是啊，比以前好喝多了。”

    周小川便随口说了出来。

    只是把海参给漏掉了。

    等小米将一大碗给吃完了，露出底下的肉粒，一脸的疑惑。“哥，这什么啊？”

    “你自己不会看啊？”

    小米闻言迟疑了一下，“哥，你不会放海参了吧？”

    “我刚刚做的时候，你又不是看不见，那个应该是鲍鱼吧！”

    听到他的话，小米哦了一声。

    但是她还是深深的怀疑。

    不过这个时候说啥都晚了，吃都吃完了。

    周小川看着对方怀疑的眼神，赶忙岔开话题，“娘，你一会给我切一点土豆条，手指那么粗的。”

    听到儿子的话，杨月梅一阵的奇怪，“切那么粗干嘛？”

    “我有用。给你们做好吃的。”

    每次都是吃那几样，都腻味了。

    给他们换换口味。

    等他们吃完饭的时候，外面的空气中，已经飘出来阵阵的香味。

    这是谁家动作比较快。

    已经开始炸起来东西了。

    而且还是菜籽油炸出来的，味道特别的香。

    现在缺油，所以很多家里几个月前，就开始减少油的开支，就等着过年这一天能够炸点东西。

    两个锅，一口锅煮咸鸡咸肉这些腊肉。

    剩下一口锅用来炸东西。

    不过做这些之前，他先炸了一份薯条。

    不然一会炸了别的东西，油里面就有味道了。

    又用新鲜的番茄，加白醋和白糖，熬了一份番茄酱。

    其他人看着着周小川的动作，都是一阵的好奇。

    小米伸出头来，一脸的好奇，“哥，土豆你炸他干嘛？好吃吗？”

    “不好吃，这个是我自己吃的。”

    周小川忍不住逗了她一下。

    小米闻言对着他哼了一声。

    拿起来炸好的土豆条，尝了一下，“还好吧！不过味道一般般。”

    周小川闻言没有搭理她。

    将番茄酱熬好以后。

    拿起薯条蘸了一点番茄酱，尝了一下。

    味道还不错！不比肯德基差。

    随后示意其他人试试。