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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第33节 (第2/3页)
再加蚝油、生抽、姜片抓匀腌制半小时。然后将葱、洋葱、土豆等食材切好, 准备一碗灵泉加入淀粉、鸡蛋搅匀,将腌制好的虾沾上淀粉蛋液,再放入油锅中炸至金黄。 随后另起一锅,将切好的土豆、洋葱大火炒香,放入咖喱粉, 倒入椰浆、纯牛奶、水搅拌匀, 然后放入炸好的虾,大火煮开后小火焖十分钟,最后放入葱段翻炒一分钟就可以出锅。 这一瞬间, 咖喱特有的浓香辛辣味,霸道地朝四处扩散开来,家属院的住户又开始觉得自家的晚饭不香了。 最先遭殃的是住隔壁屋的李婶一家。 刘向东使劲吸了一鼻子,叹气道:“雨禾妹子肯定又在做好吃的了, 她为什么不是我的亲妹子呢。” 刘胜男翻了个白眼, “雨禾为什么不是我姐姐呢,我才不想要一个不会做饭还嘴馋的哥!” “妹妹,你是雨禾妹子的好朋友,不如你去问问她做了什么好吃的?” “滚!馋死你算了!” 王婶这边却赞不绝口, “姜家大闺女又做好吃的了,这味道香得十里外都闻到!老头子, 你说我把她介绍给我侄儿怎么样?” “在广城开饭馆那个?”她的老伴扒了一口饭,随口说道。 “我除了这个侄儿还有谁!”王婶不满老伴的敷衍态度,“你听我说,姜家大闺女的厨艺那么好,等她嫁给我侄儿,她的菜谱还不是我王家的!到时候,王家饭馆生意一定很好!” “唔,你想得倒挺美,人家姜家闺女还不一定乐意嫁呢!有这手艺,自己开饭馆不知道多好。” 王婶不乐意了,“开饭馆你以为这么容易吗?租店铺、雇人、买食材、水电费,哪样不需要钱?姜家大闺女哪怕摆摊赚得再多钱,没个十几年也开不起饭馆!嫁给我侄儿就不同了,不用风吹雨晒摆摊,还可以在省城当老板娘,不比她自己拼搏强?” “你要介绍就介绍吧。”老头懒得和她争论。 “哼,我明天就给我侄儿打电话!” 姜雨禾不知道王婶正在打自己主意,她正准备享用这盘咖喱虾。 “姐姐,这个黄色的酱汁就是咖喱吗?闻起来好香啊!” “嗯,这是原产自印国的香料,闻起来辛辣浓香,很开胃,当然也有一点点辣。”说着,她夹了一只虾放到她碗里。 “我喜欢吃辣!”姜晓娟双手齐动剥起虾来。 姜雨禾也剥开一只,只觉虾肉紧致弹牙,浓烈的咖喱也掩盖不了虾肉清甜的味道,实在是一道不可多得的佳肴。 “好好吃!我下午去薛彩儿家,告诉她姐姐今晚准备做咖喱虾时,她吵着要跟我回家呢!还有,她还说姐姐做的芒果雪糕很好吃,可惜她只能吃一条,也吃不到咖喱虾,而我还有很多可以吃,嘿嘿!”姜晓娟满脸得意。 江海兰既好笑,小女儿得意得尾巴都快翘起来了,和从前从薛家回来后闷闷不乐的模样简直判若两人。 说起薛彩儿,姜雨禾脑海里不禁想起那个小丫头胖嘟嘟的可爱模样,不由得说道:“同学之间要懂得分享,你特意把自己不舍得吃的芒果雪糕带给她,这样做很好。下次姐姐做些小零食给你们。” “嗯,以前都是薛彩儿带她舅舅送的零食给我,这次我带姐姐做的分享给她!” - 何经理一大早就将石斑鱼、大龙虾运回了广城,因为姜雨禾特意悄悄滴了些灵泉进石斑鱼嘴里,运到去广城后,石斑鱼还是精神气十足地游来游去,而大龙虾的壳坚硬,长途运输也没有做到损伤。 “老何,你这次收的货不错啊。”酒楼的采购部总经理老余赞道。 “还行吧,除了生猛一些,个头也比不上上次收的。” “上次收的那条90厘米的石斑鱼?” “对,那条石斑鱼真是罕见的大啊。”何经理感叹,那是他入行以来,最好的一次战绩。 “那条大是大,但是肉质一般啊,而这条虽然少了20来厘米,但看这鲜活劲儿,肉质肯定差不了!” “是吗?”何经理不置可否。 “你相信我,准错不了!恰好过几天老板要谈一个大合作,我决定到时候就安排这条石斑鱼和大龙虾上桌!” 何经理吃了一惊,连忙劝道:“老板这么重视这次合作,这条鱼会不会小了些?余总经理,不如你再考虑一下?我怕……” “怕什么!”老余不耐烦地打断道,“你不相信自己的眼光,也要相信我才行!就这么定了!” “好吧。”何经理无奈,不敢再劝,心里却忧虑起来,担心这石斑鱼上不了台面,到时
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