字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第36节 (第3/3页)
?左右不过是锄地而已,又不是冒着生命危险出海,你说是吧,婶?” 江海兰本来就是柔弱不争的性子,闻言讪笑着没有再说话。 倒是她旁边的李婶看不过眼,舀了一勺屎尿泼到姜丽丽脚下的地里,好心地说道:“丽丽,你看中的这块地不怎么好啊,都是沙,我帮你拿独家肥料养养,很快就能改善土质了,放心,不收你钱。” 那一勺独家肥料夹杂着臭味冲天而来,姜丽丽看着溅到自己脚趾上的黄色汤料,顿时头脑一昏,气得快疯了。 第45章 冰粉、花甲粉 最近一段时间, 姜雨禾一直在忙着海钓,难免忽略了夜市摊子。她已经有一段时间没上新品了,不少老食客纷纷要求她多推出些新美食。 姜雨禾欣然答应, 说句可能会被别人打的话,相比于能让她快速赚钱的海钓, 她还是更喜欢踏踏实实地做美食累积财富。 虽然前几天又刮了场台风, 但天气还是很热, 她沉吟了一下,决定推出冰粉和花甲粉两道美食。 冰粉是川渝一带有名的夏季小吃,冰凉香甜、爽口嫩滑,还能解暑降火,制作起来也非常简单。 姜雨禾没有买现成的冰粉制作, 而是买了冰粉籽亲自动手搓, 这样做出来的冰粉更爽滑q弹。 另外在大铁桶周围放了些冰块,再在上面放上小一号的铁桶,这样冰镇起来风味更佳。 一块块透明q弹的冰粉装在碗里, 再浇上一勺红糖水,瞬间橙红色糖汁渲染开来,衬托得冰粉越发晶莹剔透,清甜的气味也随之直沁人心, 给人视觉和味觉的双重享受。 手上有余钱的, 还可以加一些当季水果,或者花生碎、葡萄干等坚果凉果,也别有一番滋味。 花甲粉则采用锡纸包裹烘烤的方式制作,将花甲、虾、菇类等配上她秘制的酱料熬出汤汁, 再放入米线裹起来烘烤,直至每一根米线都入了味, 大口嗦粉时,满满都是浓郁的鲜咸味,如果喜欢吃辣,还可以再加一勺秘制辣椒酱,那又鲜又辣的感觉,让人欲罢不能。 姜雨禾推出的这两道新品受到了顾客的热烈追捧,众人争先恐后地挥着钱下单,摊子又再次恢复了以前的红火。 最开心的莫过于光头男了,他连自家的生意也顾不上,像虔诚信徒般地端着花甲粉猛嗦,下一秒又咕噜咕噜地喝着冰粉,那胃口大开的姿态,看得人也不禁狂咽口水。 “呼——一口辣一口冰,好爽!”光头男把碗舔干净,喉咙发出一声喟叹,下一秒他又犹不满足地喊道:“姜老板,再给我来一份花甲粉和冰粉!” 在一旁排着队的顾客不乐意了,连忙道:“光头老板,你这样不地道啊!怎么可以插队!” 光头男“嘿嘿”一笑,厚着脸皮回:“我这不是要看摊子,不方便排队嘛!大家体谅下我啊,要不这样,你们今晚凡是在姜老板这里排队的,可以到我的摊子买吃食,我给你们打九折!” “切,我们在姜老板这里买了吃食,还怎么看得上你的啊!”游客翻了个白眼。 光头男也不恼,憨笑着附和道:“就是这个理,所以大家体谅下我咯!就让插队吧,我就再买一份!” 游客哼了哼,没再说什么。 姜雨禾看见二人协商好,便把做好的花甲粉给了光头男,还特意加了满满一勺辣椒酱。 “嘿嘿,姜老板就知道我好这口!”光头男兴奋地搓搓手。 这狗腿的样子,看得隔壁卖椰子冰饮的老板娘满脸鄙视和妒忌,偏偏又无可奈何。 …… 程明辉来到摊子时,惊讶地发现这里的生意又比之前好了几分,他费了九牛二虎之力才挤到她身边。 姜雨禾正在忙碌,并没有发现他的到来,直到耳边响起清朗熟悉的声音,“雨禾,你又推出了什么美食?人多得我都快挤不进来了。” 她抬起头,看到程明辉正朝她露出洁白的牙齿,那微挑的眼眸里满是笑意。 “你怎么来了?” “我前段时间去出差刚回来,先不说了,我帮你?” 姜雨禾确实忙,闻言没有跟他客气,“你帮我收钱和准备冰粉吧。” “行!” 两人一直忙了一个多小时,终于把食物都卖光,程明辉一边帮忙收拾摊子,一边聊起自己的近况,“我前段时间去出差了,今天早上才回来。” “怪不得最近没看到你过来,不过最近我也没怎么摆摊。”
上一页
目录
下一章