徐记小餐馆[美食］ 第78节 (第1/3页)

    贺玉冷哼一声，“你还指望他们啊，我妈是直接了当的逼我，我爸跟我哥就不一样了，我哥是利益所得者，只会说让我别惹我妈生气，我爸出了名的老实人，说到底两个人也都是帮凶。”

    邱云听完都要窒息了，哪有这么逼自己亲生女儿的。

    “没关系，不怕啊，我们楼下那个徐大厨，家里也很不容易的，大学刚刚毕业，父母就都去世，姐姐也没了，就留下两个外甥，还都在上学，人家现在过的不也是挺好，事在人为，你千万别因为他们难过，你的日子要好好过下去。”

    贺玉之前就听说人做饭好吃，没想到家里还是这么个情况，不过她记的结婚的时候，好像听她妈说有个干亲戚，提过这么一嘴，总觉得有些熟悉。

    “你说得对，我现在都不难过了。”

    邱云又给陈晨打了视频过去，她们三个是好朋友。

    “我把那个泡菜给我楼下的邻居的时候，她立刻就说了泡菜做粉丝，是不是很专业。”

    陈晨在视频里点了点头，“确实专业，挺厉害的，你说的我都想吃一顿了，你不知道泡菜煮粉有多好吃，那个辣辣的，特别是那个汤，我能汤带粉全部炫完两碗。”

    邱云期待的要流口水。

    徐淮他们五个把厨房都收拾的干干净净的，这会下午三点多。

    徐小溪回自己房间睡了一觉，五点才起来，外面都有些暗下来了，家里静悄悄的，不过外面窗户上倒是滴滴答答的，没想到下起了雨，打开窗户凉气进来，一点都不闷热。

    徐淮他们也不在家里，徐小溪把冰箱里的泡菜拿出来倒进瓷坛子里，然后拿过来一个干净的筷子夹了一根小萝卜，尝了一口，这个辣确实是来自四川的辣，不过萝卜脆酸爽口，很是可口，一瞬间就给辣清醒了，赵奶奶估计吃不了。

    徐小溪把这个泡菜给储存好，搬到阴凉的地方，然后开始和面，把赵奶奶要的窝窝头给蒸出来，家里总共就四个蒸屉，全部都给蒸上，开火，又把冰箱里的猪板油给拿出来，用温水洗一下，再切成小丁，锅里放上水，直接把猪板油倒进去，然后就是一个锻炼人耐心的过程。

    熬猪板油最重要的就是火候，用油熬制其实也可以，但是用水可以防止油温过高导致产生有害物质，差不多这么一大块，两个多小时，把焦黄的油渣捞出来，熬出来的猪油就倒进去一个带盖的盆子里，等到冷却好就是又白又香的猪油，猪油拌饭也很香。

    徐小溪把这一大盆油渣放好，明天烧完纸回来回来包饺子和包子。

    然后就把蒸好的窝窝头弄了两大筐给赵奶奶家里送去。

    赵奶奶这会正在吃晚饭，两个人煮的白米粥，炒了一个小白菜，还煮的咸鸭蛋，咸鸭蛋还是徐小溪那会帮忙腌的，早就能吃了，蛋黄流油贼香，蛋白咸香的特别下饭，老两口都可喜欢吃了。

    “奶奶，这是总共所有的窝窝头，应该够你们吃上一阵子的。”

    徐小溪把两筐放到他们的桌子上，出笼没多久的玉米面窝窝头，很是香甜。

    汪爷爷立刻就拿起来了一个，掰着吃了一口，“真好吃，怪不得你奶奶今天一大早就让我去打玉米面呢，跟小溪做邻居咱们可真有福。”

    徐小溪被夸的都有些不好意思了，“汪爷爷，过奖了。”

    “没过奖，夸得还十分不够呢。”赵奶奶又去捞了几个咸鸭蛋给徐小溪，“回去早上煮着吃，可香。”

    徐小溪应下接过来也回家了。

    七点多，徐淮跟徐池才回来，两个人还买了一兜水果。

    尤天的视频也是晚上七点多才发出来的，在某短视频平台上半个小时就上了热搜第一。

    标题是“小县城的一天，一直在吃”。

    李达今天刚刚完成小组作业的汇报，让当代大学生痛苦的不仅仅有早八，还有小组作业，看到尤天的视频，从头看到尾。

    “看起来已经很好吃了，你居然还在视频里跟我描述味道，实在可恶。”

    视频里尤天对着吃的窝窝头夹肉一遍又一遍的拍，马上就赶上三百六十度的机位了。

    尤天还在线看大家的评论。

    “为啥这个地方突然间就火了起来，这么多大博主去拍？”

    “这是什么地方啊，那个长条板凳简直是久远的记忆，小时候去吃席坐的