七零乡间食记_第8节 首页

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   第8节 (第1/2页)

    还好今天不上工,江文清一个下午都耗费在厨房里也没人管她。

    面准备好前些天晒干的马齿菜也在热水中完全泡发了。

    马齿菜和葱姜全部切碎,再把粉条在干锅里烙蓬切段加进馅料中。

    做到这里江文清停下来叫娘:“娘~给我拿点油滋啦!”

    过了一会儿陈翠春才木着脸走出来,江文清充满希翼的看着她:“娘,啥都准备好就差这步了!”

    陈翠春咬着后槽牙把钥匙拿出来开柜子:“我倒要看看你今天能把这个包子做的多好吃!”

    说完把柜子里最后剩个碗底的油滋啦递给江文清。

    江文清接过来对婆婆温柔的笑笑,然后在她眼皮子下面迅速伸手蒯了小半勺猪油出来。

    “你这死妮子!”

    陈翠春被她吓得大惊失色,好在江文清蒯的不多,她的心痛还算有些限度,骂了她一句就算了。

    她算是明白了,老二家里也是个脸皮厚的。

    江文清嘻嘻笑两声还不忘招呼婆婆帮她擀面皮包包子,陈翠春去洗手,江文清继续剁油滋啦。

    剁的碎碎的,这样每个包子都能咬到。

    等她调好味,陈翠春也已经开始擀面皮。这次发的面很成功,擀面的时候也能感觉到手感不一样。

    陈翠春有些惊讶,忍不住夸了她两句。

    江文清自得道:“咱待会留一小块面当酵头,下次包包子更喧软!”

    陈翠春立刻失声道:“什么!还有下次?”

    江文清立刻闭嘴。

    两个人一个擀面皮,一个包,用不了一会就包了一大盖帘出来。

    今天面发的还行,包了四十四个包子。

    这样一个人最少能分六个!

    江文清快乐了,现在只要等那爷仨回来就能上锅蒸包子。

    陈木桃早就回来趴在案板上对着包子生胚流口水了,江文清看不下去:“我给你蒸两个尝尝吧。”

    她说着要去舀水,陈木桃摇头:“不要二嫂,我想跟你们一块吃!”

    江文清问她为什么,她说:“跟家里人一块吃好吃的感觉很幸福!”

    “感觉自己会飞起来,我喜欢那种感觉!”

    她说的江文清心里止不住发软,揉揉她的毛头,从兜里掏出一颗糖递给她。

    陈木文上次去趟县城不仅买面粉还带了糖,甚至和她要布以及一些票回来,问题是江文清才给了他五块钱,不知道他怎么买那么多的。

    江文清问他他才说他之前偶尔用猎物跟人换东西,这次提前拿了东西回头再送猎物就行。

    在这资源匮乏的年代他有这种门路,怪不得张兰香之前说他有能耐。

    不过江文清怕他投机倒把,在她印象里国家曾经在这个年代对这种行为加大打击过,还专门暗示他不要做。

    结果人家说他只东西换东西,不换钱不算投机倒把!

    江文清:……好吧。

    想到这江文清的注意力从包子上稍稍转移,走到院门往外看了一眼。

    门外还是没有人,江文清嘀咕道:“难道真嘎了……”

    她才嘀咕完就看到公公带着俩儿子回来了,江文清连忙缩回院子里。

    “娘,爹他们回来了——”

    陈翠春正在屋里给她做新衣服,闻言:“那把锅烧起来蒸包子吧。”

    “好咧!”

    江文清进灶房发现桃桃已经把火升起来了,甚至连锅里的水都放好了。

    “哈哈,还是你最机灵!”

    今天的面醒的不错,用热水蒸更好。

    水开以后上锅蒸十二分钟左右,家里没表江文清让陈木桃边烧火边数数,数到720就可以出锅。

    她暗暗想自己可真是个小机灵鬼。

    趁蒸包子的空档,江文清去堂屋听大家叙话。

    陈翠春早就料到陈老大不会留他们吃饭,不过还是问了一嘴。

    得知人家一直没问心里忍不住还是有些气恼。

    又问老太太怎么样,陈粮丰才道:“她也说不上哪有毛病,我说送医院看看,老大又当作没听见。”

    陈木武道:“大伯八成怕花钱。”

    这哪是八成,这是十成十。

    陈木武又道:“大伯他们一家越来越不像话,今天我们都在那大娘竟然直接就嘀咕起来了。爷奶对我们家不好,对他们好
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