第一百二十七章线钓虾 (第3/4页)

人也不少，不过大多选择在边上的亭子里，离水库石栏正道上都比较远，到没也有其他人注意他在干什么，姑父这时候都在鱼庄里招呼吃饭的人。老张正在水库中央撒着鱼食喂养。

    “都过来看。”李无一招呼一声，水库的一角是黄沙石头，边上铺着厚厚的黄沙，水里石头比较多，但绝对说不上潜，远远看着没什么，但走进蹲下就能看见有虾子趴在乱石头上面，也有不少游动的小鱼。

    “还真有虾子啊，怎么没看见龙虾呢。”周燕问道，小和尚也蹲上边上看得很认真。

    李无一笑道：“那里有什么龙虾啊，这沟里养不活的，这沟里就一种虾子：马虾。”

    马虾的个头比较小，这大的也就长到小指拇大小就不错了，这种虾子很常见，超市里买的一包包的虾仔就是这个品种，小河里多的是了，只是都非常小，不过二三厘米长，但这水库里的马虾不知道长了多少年了，能长到七八厘米，甚至十厘米长，吃起来，味道那是相当不错，在外面买也买不到。

    “看着。”李无一把毛线放下水里，靠进虾子的地方，手上一晃荡，那虾子就飞快咬住毛线，入水不过十来厘米深。

    李无一手上一用力，轻轻一提，那虾子一个腾空就被拉出了水面，半空中也就早松开了蚯蚓，落地后本来可以在滚里水里，但偏偏这土地上铺着黄沙，虾子在上面一裹，就动弹不了。

    “哈哈，我抓住了。”小和尚飞快扑过来，一把就抓住了瞎子。

    “放进竹兜里。”李无一把腰上的竹兜拿下来，这在农村也常见，多用来装鱼和装泥鳅黄鳝。

    把竹兜放进水里，口子刚好冒出水面，在把竹兜栓好，等会钓上来瞎子可以先喂在里面，钓得多了，就在鱼庄炒来吃。

    “我来试试。”周燕看着好玩，接过一根毛线，开始钓起来，没一会就大呼小叫。

    小和尚更是大有钓上了1000只的弘愿，这水库也就这一处能钓上虾子，能不能钓上一千只都是两说，呵呵。

    蚯蚓虾子能咬上，但是却吃不着，一跟毛线，一条蚯蚓，就能钓上一天，标准的无本买卖，连鱼秆子钱都省了。

    三人蹲着水库边上，钓了三个小时，竹兜装满了一半，怕有一斤多，这时候能看见的虾子就比较少了，水库里应该还有，不过要等到明天虾子在跑过来。

    “走，中午就吃虾子和青蛙。”李无一大气挥了挥手。

    三人到了鱼庄的厨房，今天生意还不错有三桌，水库的十人桌价格是300到500不等，赚对半的钱，姑姑一家，另外请了几个附近的村民帮忙，服务员都是老妈子，这年轻的一个人也没有。

    厨房里整得很不错，光装修就花了两万块，地方很宽，炒菜的地方就有四口锅，李无一占了一口，爆炒田鸡是姑父的拿手菜，李无一就也专门弄着虾子。

    把一斤多虾子洗干净后，啥都不放，虾子还是活的，这看着残忍了一些，但味道却更好，小和尚只能吃素，完全就是看着热闹。

    “看着，什么叫自然的味道。”

    锅里的油已经烧开，自家的菜籽油，把虾子就放里锅里，一下就弹出老高，好在锅比较大，才没飞出去，弹了几下后，虾子就圈缩在了一起，白壳子也变成了红色，扔上些干辣椒，新鲜的生花椒朵儿，放上少许盐巴，味精也不放，提着锅翻炒几下，这就成了。

    “试试味道，这在外面可是吃不到的品种。”李无一先动手抓起一只就扔进嘴里，香，脆，鲜，嫩这马虾不同龙瞎，壳一过油就非常脆嫩，非常好吃。

    “恩，真好吃。”周燕眉毛都成了弯形。

    “走，到外面去，我们别在这儿偷嘴了，叫上姑父一起。”李无一端上大盘子，小和尚的素菜和水果也早就端上了桌。

    三个人，在加上姑父一家三口，总共六个人，整了一大桌子菜，另外叫来了周老头和张老头，守林老人最近办了毛笔字***，可谓是春风得意。

    “恩，无一，你这手艺完全可以考特级厨师了。”姑父夸赞道。