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小区盒饭,个个都赞![美食] 第23节 (第2/3页)
足以想象到吃起来有多香。 五花肉则切成大条大条,先放入锅里炖上三十分钟,加葱姜片料酒去腥。 煮好后用筷子戳戳软度,晾凉点儿再切成片,香干切片,蒜头蒜叶切好备用。 腊肠蒸熟了味道就已经很不错,姜宜要做的也就是再增添几分味道,蒜片辣椒圈炒香,把腊肠里多余的油脂炒出来一部分,适量倒点儿生抽,再撒上一把蒜叶段就可以出锅。 香干回锅肉则先需要把切好的五花肉片再过油炒到微微发黄,然后再放蒜块翻炒几下,倒入香干和辣椒段,调味加生抽鸡精盐,额外再放点老干妈,最后放蒜叶,这样炒出来的颜色会漂亮些。 “今天这菜看上去蛮有食欲嘞!”胡阿姨拿了打包盒来按照姜宜说的装了一份出来,“你是说要拍照到网上,然后就有人在手机上买了啊?” 姜宜点点头,举着手机找光线和角度,不忘给胡阿姨解释外卖,“就是有这种专门送外卖的平台,有人点了单就会派人来店里拿了给对方送过去,不用出门就能吃到想吃的。” 她咔擦咔擦拍了几张,挑了张颜色看着还行的照片传了上去,因为新店必须设优惠券,她把价格按照优惠券调高了几块,折扣一减还卖二十。 编辑好后上架,姜宜看了眼,整个店里孤零零地挂着一张没滤镜的食物图,她决定做好吃剩饭的准备,这一看就只有老顾客会下单…… 第34章 香干回锅肉 利民小区再往北二点五公里有一片商业圈, 附近最大的超市和商场集中在这里,商场建筑中间立着一栋办公楼,一二层被各种店铺占据, 只留了一个小小的大厅和两部通往写字楼上层的电梯。 莫欣的工作地点就在这栋大楼的中层十二楼, 她就职的公司占据了半层,隔壁则包括了私人工作室和其他更小型公司。 会议室内, 莫欣努力撑着快要合上的眼皮, 耳边是枯燥乏味的工作内容, 今天上午从九点多开始一直开会到现在已经快十一点,领导和合作方就着合同签订的点拉扯了将近俩小时,莫欣除了开录音笔记录外啥也没干。 昨天还熬夜到三点……莫欣眯着眼杵着下巴,看人都带重影的。 “小莫啊……” “莫欣!” 这一声有点大,莫欣被吓得直接从椅子上弹了起来, 很显著地吓了大伙一激灵。 “怎么了总经理?”莫欣理智回归,在座位底下掐了自己好几下终于清醒。 主位的老总简直没眼看,但还是没发作,“你去订桌好菜,咱们等会儿请刘总出去吃。” 合作对象刘总笑得像个老佛爷,摆了摆手,“客气了客气了,咱们也是老熟人了,随意一点就行!” 莫欣掀掀眼皮,拿着手机出去了, 她回到工位点开手机里的外卖软件,皱着眉头一阵纠结。 小碗菜?吃腻了。 焖锅?那么多人不合适。 叉烧饭?进去看看…… 不够重口, 退出。 她手指继续往下滑,发现一家没见过的店, 姜记盒饭? 名字接地气,再一看还是家新店,点进去更搞笑,就一张孤零零的盒饭图片挂在上面,甚至都不带修图的,看图上的份量才卖二十出头,莫欣嗤了声,都是商家的套路,真送到手上又难吃份量又少。 自觉看透了这些商家的套路,莫欣没犹豫退了出去,十分钟后,又点了回来。 她自言自语道:“算了算了就这家吧,让我随便点我就随便点咯!” 她按照会议室人头点了七份饭,解决完一个难题,心情颇好地回了会议室,接收到老总询问的眼神,莫欣自信地比了个ok的手势,两人满意移开视线。 下单的几秒后,姜宜这边就收到了提示,她点开那条通知看了看,发现订餐地点在商场那边,马上就确定不是店里的熟客,陈楚她们五个人的盒饭已经在前五分钟被取走了,没想到还真能有新客点饭,姜宜的兴致高了些,不用连着吃几顿剩饭真的太好了! 看到骑手在赶来的路上,姜宜和胡阿姨加快速度打包了七份饭,只等骑手到了就能直接提走。 过了二十来分钟,漫长的会议终于告一段落,老总轻松地站起来,道:“小莫带路,咱们去吃饭吧!” 莫欣慢
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