第241章 (第2/2页)

不忙说出了自己的初始目的。

    “我能见见店长吗？我想买下这家店。”

    明月这话一出，经理和厨师都有些急了。

    他们老板就是个富二代，还真有可能卖了餐厅。到时候换了新店长他们俩何去何从。

    “你们不用担心，就算我买下这家店，你们职位不变。”

    明月保证道，这家店风气不错，两人性格也很不错，她很喜欢，改造改造菜单和调整调整超越对面不是问题。

    经理一个电话那个富二代就来了。

    “谁要买店，我看看。”

    明月和章钧面面相觑，都没想到会遇见熟人。

    “是明月小姐啊，早说啊，可以买。”

    看在莫哥的面子这也得卖啊！

    经理就这么眼睁睁看着两人就坐两分钟没到，跟玩过家家般签订了转让合同。

    明月和章钧都是不缺钱的主，王倩是知道明月不缺钱的，全场就经理最紧张。

    “你叫我章钧就可以。”

    章钧说道。

    “你之前开健身房，怎么还开餐厅？”

    明月好奇道。

    “我家公司我懒得经营，我爸也怕我搞垮了，所有我就自己投资赚点钱。”

    章钧说道。

    “这家店的所有员工留下，你和厨师一人涨一千工资，其他人涨五百。”

    明月说道。

    既然要重新开始，气势就一定要足，该给员工的好处不能少。

    对面不是叫她去开一个吗？那她现在倒是想看看能不能开成功。

    第201章 停业整顿

    这边店立马停业整顿，大刀阔斧开始改革。

    对面虽然奇怪，却也没多想。反倒是有点欣喜，觉得对面终于坚持不住要垮掉了，这是垂死挣扎。

    明月可不管他们怎么想。

    把店里的甜品饮料全部尝了一遍，没有竞争力的全部淘汰，然后其他的进行配方改良。

    后厨现在每天都是紧急教学，厨师们全部认真学习，统一签订了保密协议。

    明月也很认真，一点点的调整、纠正、教学，把大厨教会了，再由大厨教下去。

    外面挂着停业整顿，后厨却热火朝天。

    明月也确实是个大方的老板，大家练习菜品浪费的材料都不要钱，他们还可以带回去吃。毕竟大量浪费粮食不好。

    前厅在紧锣密鼓的重新装修。

    之前是法式装修，现在明月却统一改成了中式。

    二楼明月也买了下来，有钱就是这么任性。

    中式茶点博大精深，宫廷御膳种类丰富，不是那些能比的。

    但是既然大厨擅长做法式菜品，明月也不会亏待他。