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在古代摆摊卖美食 第38节 (第3/3页)
,先是把林春燕打量了一下。 从前只觉得这小娘子能干,今日再看,林春燕的眸子十分的干练沉稳,一点也不像十几岁的女娘。 林春燕任由金娘子打量,先问了她去灶间做活的份例钱。 “做一次饭是二百铜板,鸡鸭,鱼肉这些食材我们都会提供。” 虽然没有去给胡小郎君家做饭赏银那么多,但二百个铜板也不少了。 和心里预期差不多,林春燕就应了,仔细问了日期,说好那天就去他们家帮工。 张大娘还给林春燕出主意,“上次你做的那地三鲜梅菜扣肉,还有猪骨面都好吃,再加上拆鱼羹,肯定让他们心服口服。” 林春燕也在盘算做什么,听金娘子的意思,除了请她之外,还请了一大厨,说附近十里八乡有名的王大厨。 那大厨是给外间男人做饭的,以前他们小这些女人都不能上桌吃饭,只能捡了那些男人吃剩的,或者提前拿一些出来,总归不好。 金娘子请林春燕过去,是想让她给里间的女人做几桌吃的。 要是那拆鱼羹味道真不差,二百个铜钱也不算亏。 再者这些铜板都是老太爷来出,她也没必要省着。 林春燕在家里盘算了一下菜单,金娘子家就在他们村的隔壁,那里离码头更近,也比他们村里富裕。 林桃红也想跟着去吃席,自告奋勇的说要帮着烧火。 张大娘也想去,她给自个儿找理由,“要不就说我是试菜的。” 林春燕似笑非笑地看着张大娘,“拿人家二百个铜板还不行,还得再带两张嘴过去。” 张大娘讪讪的,“那你们做了好吃的,给我带回来些。” 林春燕不理她,自去摆摊不提。 回了家,她先数了数灶间梁上挂着的鸡蛋,那些新养的小鸡还不到下蛋的时候,现在下蛋主力还是原来那只老母鸡。 张大娘也舍得给老母鸡下本,就指望着它多多下蛋,最好一天一个。 那母鸡似乎也觉得待遇上去了,成天趾高气昂的在院子里打转,时不时欺负一下新来的小鸡,好不得意。 林春燕把之前收的这些鸡蛋拿出来,她打算腌起来。 好些黄瓜都有些老,现下人最喜欢将这些煎老的黄瓜洗净之后切成两半,用上盐酱紫苏甘草,每天晚上在卤汁里煮,白天在太阳底下晒,这样三蒸三煮之后,就成了三煮瓜。 这样的三煮瓜,腌制好之后可以存储很长时间,早上吃馍的时候,可以拿来下饭。 林春燕就让林桃红和张大娘在院里腌制三煮瓜。 柳娘子进来的时候,就见他们这般忙碌,在那里啧啧称奇。 她把碗递给林春燕,要了一些香豆干。 家里来的亲戚,拿这些香豆干当做菜,既好吃又体面。 林春燕给柳娘子装了一些,柳娘子正在院里和张大娘说话,说的是李氏的事情。 柳娘子家就在李氏隔壁,两家的院墙都用这一个,有一点什么动静都能听得清清楚楚。 “以前你们家三房那两口子,日子过得多好,什么事情都有商有量的,很少见有吵吵的时候。” 张大娘正想偷懒,就把东西放在一边,和柳娘子说话去了。 “我那弟妹人清高,觉得会绣东西,就看不起咱们,我去求她教我家两个小娘子,还被她夹枪带棒的撵了出来,她吵架那也是活该。” 不管过了多长时间,张大娘最记恨的还是这件事情。 柳娘子之前也上门求过李氏,她觉得两家挨的近,关系也不错,李氏再怎么样也会顾及些脸面。
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