在古代摆摊卖美食 第91节 (第1/3页)

    这样下来，倒是有三四家肯收他的东西。

    卖得最好的就是那山楂片和山楂罐头了，一来这两样东西比较新鲜，二来他们茶楼里惯常吃的就是这些点心了。

    不像他们那边的清风楼，连豆干豆皮这些都卖，端的是雨露均沾。

    有了经验，张小舅也就不着急起来，晚上寻了个客栈住下，只要了一碗汤面来，就着带来的东西吃起来。

    张小舅吃了几口，突然觉得有几分好笑，发现好些个人，非要他在那里吃上几口，再眼巴巴过来打听他吃的是什么。

    这次也是，他刚吃上没两口，同样是住在客栈里的一个客人就看见了，把小二叫过来，指了凉菜说，“给我也上一样那东西来。”

    小二伸着脖子往张小舅这边看了几眼，见不是他们这里上的东西，只能挠着头回来陪笑，那个人也有些尴尬，倒是张小舅开了口，“这位兄台想来是想吃这凉菜，这却是从我们白云镇带来的，滋味甚是好，你若是想要的话，我可以卖给你。”

    张小舅已经熟门熟路，倒是这位客人有些惊讶，连那伙计也是一副张大嘴巴的表情，不承想只是来住个店，竟然还有人在一旁推销卖吃食。

    往日里见带着自家东西住店的不少，只是没见过带着自家的东西，还要往外卖的。

    第59章

    这人见那凉菜实在好吃, 就拿了五个铜板出来，张小舅麻利地从旁边的背篓里把凉菜拿出来，指了里面的东西一一给他介绍。

    “这是果冻豆腐，这是豆皮, 这个是豆干, 这是炸好的花生米。”

    都是些没见过的东西, 这客人也不觉得那几文钱花得冤枉，夹了一口放进嘴里, 立刻被那凉菜的味道给吸引住，直接竖了大拇指, “味道一顶一的好，倒是不承想你们那白云镇, 竟然有这么好的吃食来。”

    这时候也有其他的客人从房间里出来，见他们这边说得热闹，一个个地伸长了脖子听, 还有人想凑过来尝一尝, 张小舅就让小二拿了筷子。

    小二只能不情不愿地过去拿了, 自个也凑过去尝了一口，他吃的是果冻豆腐, 又爽又滑的口感进到嘴里，只让他觉得过瘾。

    见小二也吃了，张小舅忍不住露了一个微笑出来，小二觉得事情有些不对劲, 就听到张小舅说, “这位小弟, 你觉得我这道菜如何？在你们这客栈卖的话，应该卖得不错吧。”

    小二抓耳挠腮, 没听明白他的意思，张小舅干脆就给他挑明了说，让他把这凉菜去端给掌柜。

    有人认出来张小舅，指了他说，“你不就是在那素馒头摊子上卖什么罐头的人吗？怎么跑到这里来了。”

    原来还有熟人，张小舅也不觉得尴尬，指了背篓里的东西，“这不是要在这里住一晚上，想着晚上这顿饭定是有人下来吃的，就拿了东西过来。”

    其他人就七嘴八舌地问起那罐头是什么东西，张小舅少不得又把山楂罐头拿出来，让他们看了看。

    有人恍然大悟，“我听说晌午的时候，镇上摆摊的很热闹，原来就是你这人在卖东西。”

    那边的小二把凉菜端给掌柜的之后，掌柜一开始还有些生气，觉得小二不务正业，训斥了几句，让他以后不要再做这样的事情来。

    小二被训斥了，只耷拉着脑袋，神情有些不开心，那掌柜看他这个样子，又于心不忍，挑了筷子吃了一口，想着随便说两句糊弄过去。

    可吃下去之后，顿时觉得滋味甚好，又爽又脆，忙叫住要走的小二，“你说这个卖凉菜的人，他如今在哪里？”

    小二指了外面的桌子，掌柜过去时候，只见这张小舅身边已经围了不少人，大家都在看那些新鲜稀奇的吃食。

    “这些个吃食都是单卖的，也可以放在一起进行调味，就是刚才大家吃的凉菜了。”

    又说起那道冻豆腐可以做咸甜两口，让不少人更是在听着流口水，也有人花钱买了那辣豆皮和五香豆干，打算等夜里饿的时候当宵夜吃。

    掌柜觉得这张小舅倒是个人才，把生意都做到了他这里，端着凉菜走过去，同他攀谈起来。

    “刚才小二端给我这凉菜，吃起来滋味甚好，就是不知道这些个怎么卖。”

    张小舅早就打好了腹稿，又把进价几何，怎么卖同掌柜的说了，“知道咱们这里是有厨房的，我们这边可以提供这些原材料，那豆皮，豆干，海带丝都是可