在古代摆摊卖美食 第154节 (第2/3页)

的剥了个橘子，看着林春燕忙前忙后奔波了一通，啧啧叹了几口气，“也不知道图什么。”

    “图个心安吧。”林春燕擦了擦额头出的汗，“知道了总不能不管，就是个陌生人遇到了这样的事，也会搭把手的。”

    林春燕忐忑不安的等着，回家了也静不下心来，干脆去了后院。

    后院里种的芥菜熟了，林春燕把他们摘下来，打算做成酸菜。

    冬天里吃的酸菜饺子和酸菜火锅都让人印象深刻，赵铃兰姐妹两个过来帮忙一道做酸菜，顺便学一学，说回家也要做上一起。

    “从前不知道这些东西都能腌制起来，这时候吃着没什么，换个季节再吃的时候，只恨不得多吃几个馒头。”

    说到馒头，林春燕就想起肉龙来，“往里面夹了肉馅，再放了豆干和青菜，卷起来切成块，比肉馒头还要好吃。”

    这和那肉馒头的口感还不太一样，肉龙外面的面皮十分的酥软，里面的肉馅又多吃好吃，关键是做起来并不麻烦。

    大家都来了兴致，洗了手去厨房帮忙，和好面之后，馅料放进去，再卷起来切成块。

    上锅蒸了之后，咬上一口直接喷香爆汁，满口都是肉的香味。

    大家吃的立刻停不下来，林春燕也吃了三个才停下。

    剩下的还有不少，她给林二婶孙娘子都送了些，让他们带去给家里人尝。

    还有一些给了丁慧娘。

    这些人拿着肉龙，看着里面油汪汪的肉汁，口水就不由自主的开始分泌。

    “也不知道你这脑袋瓜里是怎么想的，咱们就怎么想不到？”

    林春燕和他们说的做法，“下次要是不想蒸肉馒头的时候，做了这个来也一样解馋。”

    不知道是不是种的早了，南瓜的种子一直没长上来，林春燕记得南瓜一直是比较好养活的，这一时半会儿没看到小苗长出来，让她心里就慌了神。

    好在她一直信奉鸡蛋不放在一个篮子里，这些个南瓜种子她也只种了一半下去。

    张大娘见她一天要去看好几趟，忍不住开口，“你种的时候我就说了太早，天气还没那样暖和，这种瓜点豆都是清明前后才开始的。”

    林春燕心里也是后悔不跌，好几天心情都不好。

    好在，山上的香椿树都能吃了。

    林春燕被王英娘拉着，两个人背着篓子找了一棵香椿树，拿了爬钩把上面的都摘了下来。

    香椿的叶子是红绿相间的，说不出的漂亮，用这叶子炒了鸡蛋或是凉拌豆腐，滋味都特别美。

    出摊的时候，林春燕就带了香椿叶子，有人要叫凉菜的时候，她就拌了豆腐端上去。

    “林小娘子，还没找到合适的铺子？”秦老丈人手里拿着酒壶，一边吃着凉菜一边问。

    林春燕摇摇头，“如今天暖和了，倒也不那么着急，慢慢来就是。”

    秦老丈人就不再问，这香椿刚从山上摘下来，配了豆腐之后十足的馅，让秦老丈人不住的点头。

    “可惜能吃的时间太短，也就十几天的功夫，这香椿就老了。”

    林春燕也这样想，“趁着这几天多吃一些，再想吃的时候，也就到了下一年。”

    边说着，她把这香椿芽外面裹了一层面浆，放进的油里炸。

    这就是炸香椿鱼，里面并没有真的鱼肉，只不过这香椿芽炸过之后，外面那层她炸过之后非常的酥脆，里面是嫩嫩的香椿叶，味道和炸鱼一样香。

    林桃红拿了几片炸香椿鱼直接就吃，边吃边点头，“再不想这叶子也能炸了来。”

    她本来只想吃几片，可根本就停不下来，还是张大娘过来瞪了她几眼，林桃红才讪讪地收了手。

    “回去了我也上山摘一些香椿叶子，让大姐再给我炸了吃。”她小声的嘀咕了几句。