在古代摆摊卖美食 第179节 (第3/3页)

说，“只盼着快到秋天，等葡萄多了也能酿起酒来。”

    她的茉莉豆浆如今也在铺子里卖起来了，先在井里冰镇一下再提上来，温盘下面不再放热水，只放了冰，喝起来能一直凉丝丝的，倒和那粉丝一样，都成了最近客人们爱吃的。

    林春燕喝完之后才觉得身上清爽，她去现挤了羊奶，直接放到了锅里煮沸，再将奶晾凉。

    “再准备些瓜子红豆山楂干来。”

    王英娘好奇，“可是要做羊扎糖？”

    林春燕摇摇头，“咱们做雪花酪来吃。”

    晾凉之后的奶上面就结了一层白色的奶皮，把这奶皮子再次放进锅里，如此几次之后再过滤，就得到了酥油。

    把冰凿碎了，酥油放上去拌匀，再放了瓜子山楂干等调料，淋了果酱汁子，雪花酪就成了。

    “这就是那冰酪1？听梨花姐姐说过，他们那钱小娘夏日里就有冰酪吃，不知道多美。”

    林春燕点了头，“是这个，快趁着还凉丝丝的时候赶紧吃了。”

    林桃红和王英娘吃了一口，忍不住就呲了大白牙，看到对方也这样做之后，又互相别开了眼。

    林春燕没看见，她吃完之后，继续把剩下的酥油熬煮起来，过滤之后放进了罐子里。

    过段时间发酵好，就能吃到醍醐了1，和黄油差不多，点心里放了这个，味道要更香。

    趁着天气晴，林春燕还拉着他们上山一趟，摘了许多松花回来。

    采摘的时候，人的大脑是放空的，只有手机械的动着，人看看天看看山，觉得一切都是静止的，只有云在动。

    她也不着急把松粉都弄出来，只等着有空了，再一点一点的把松粉弄好。

    就这样弄了好几日，才弄了两小罐子出来，林春燕宝贝地放在了地窖里，只等着什么时候想吃了，再做了那松花糕出来。

    那天赵怀子打回来的獐子肉还剩了些，后来都被赵官人拿去他岳丈家里，这些肉已经被林春燕腌制好了，到了那里直接烤一下就成，十分简单。

    不过他岳丈申相公是个爱附庸风雅的，听到带的礼是些獐子肉，心里就不大欢喜。

    从前只当赵官人是个没本事的，除了爱吃也没其他本事，连带着那两个外孙也被养成了那样子，亏的他女儿这么多年都没变。

    往日里来他们家走礼，带的也是一些笔墨纸砚，这次竟然带了那獐子肉，虽然时下人也爱吃这獐子肉，不过他还是觉得有些掉价。

    赵娘子一眼就能看出来他爹在想什么，只没多说话，亲自吩咐厨房去烤了来。

    “女儿可是受苦了？不过一獐子，倒也这番宝贝起来，是不是女婿薄待了你？”申相公却不放过赵官人，还在发难。

    赵官人赶紧请罪，赵娘子只把烤好的獐子肉放进小碟里，让丫鬟给送去。

    “爹，你先别着急说，先尝尝。”

    申相公不轻不重的哼了一声，尝了之后，脸色果然像赵娘子想的那样十分好看。

    赵官人和赵娘子互相对视一眼，都从彼此的眼中看到了几分的笑意。

    申相公吃完才开口，“这獐子肉的确不错，比我上次在府城吃得还要好，可还有多的？”

    要是有多的，他正好再多要了些，送给经常往来的几家同僚。

    一点也不记得刚才说了什么。

    赵官人赶紧摇头，“那日恰好遇到了，总共就这么些个，再没有多的了。”

    申相公听了，只能惋惜地摇摇头。心里却想着，早知道只这么些他就不吃了，只把这些獐子肉拿出去显摆显摆，也能得了几句赞。

    就这样被他们吃到了肚子里，倒是不美。

    这个女婿还是不会做人做事，得调教了去。

    赵娘子最小的那个弟弟吃的是头也不抬，一点也没发现他被自个儿的老爹瞪了好几眼。耳朵却听的清清楚楚，听赵娘子说那铺子里有好些个新鲜的吃食时，眼睛一下子就亮了，缠着赵娘子让她带着过去尝一尝。

    “说来我也很久没有去姐姐家小住上几日了，如今课业也不繁忙，时节也正好。”

    赵官人差点笑出声，这时节都快要进入夏天了，就是去踏春都嫌热起来了，哪里正好？

    不过舅兄爱亲近自个，赵官人还是很乐意的，两个人同时看见向坐在上首的申相公。

    申相公刚才一直在腹诽，感受到几双眼睛灼灼的盯着他，这才抬了头，颇有些恨铁不成钢地看了他们一眼。