在古代摆摊卖美食 第189节 (第1/3页)

    想了想，还是觉得有些憋气，“听说如今你们勾栏里面的花魁又换了人，你也不被捧着了。只不知道当时要是跟着咱们一块学了那点茶的手艺，会不会也像我这样，早不用看人脸色。”

    绮文姐终于抬了眼看过去，动了动嘴唇，到底没说出什么话来。

    年少时她和朱娘子一块学点茶，她学的还要更快上几分，朱娘子回回都不如她做的好，时常要求她私下里再教了她。

    可跟着人学点茶是件很受苦的事情，绮文姐觉得这样出头不知就到了什么时候，恰好有勾栏的人见她长得风流好看，说每个月给她十几贯钱，只需要唱曲就行。

    绮文姐动了心，真就不再学那点茶的手艺。

    朱娘子和她关系好，为了这事不知道和她吵过几次，后来干脆没了来往。

    时过境迁，两人年岁都大了，绮文姐那儿勾栏院里又捧了新人出来，挣的自然比之前少了不说，那些个新来的也总拿她出来阴阳。

    朱娘子之前是受了不少苦，可如今都知道她点茶手艺颇好，有时候还会被请了府里去点茶，但活着更自由了几分。

    可每次见到绮雯姐，朱娘子还是忍不住会冷嘲热讽上几句，把这么多年的气发出来才好受。

    第二锅的豆皮烧饼出来了，刚才好些个吃到的人又都去拿油纸包上了一两个，打算回去了再吃，这样的天气即便是冷着吃也是没事的。

    就连外面烧饼婆婆的摊子上，也围满了人，只把娘三个乐的合不拢嘴。

    林春燕在后厨里正把那竹筒先用热水煮沸，竹子的颜色变得没那么翠绿了，可还散发着淡淡的竹香。

    把提前泡好的豆子糯米放在竹筒里，塞得紧一些，这样糯米就不会从竹筒里跑出来。

    冷水放到锅里煮上一个时辰，煮好之后，还需要过冷水泡上几分钟，才能把外面的那竹筒打开。

    整个屋子都充满了淡淡的竹子和糯米的香。

    林春燕深吸了一口，把一些白糖倒在了盘子上。

    一会儿吃的时候，就能直接沾着白糖了。

    郑厨子一早就去酒楼上工了，他们这里的生意和之前相比要稍微差一些，不过一些老顾客还愿意过来，给他们酒楼里添些人气。

    掌柜的成日在柜台后面愁眉不展，拿着算盘噼里啪了地算个不停。

    郑厨子没敢说他今个早上也去叫了闲汉，只在后面老老实实地炒着菜，没多久却见掌柜的过来，嘴里不住地念叨着，欺人太甚。

    郑厨子竖起了耳朵，掌柜的本就心累，烦闷不已，见了他这个老伙计，只拉着他把话一股脑儿说了出来。

    “又有了那什么豆皮烧饼和竹筒粽子，那些个闲汉更是一窝蜂的去他们那里，来咱们这里来的闲汉越来越少，再这样下去，怕真就要关门了。”

    郑厨子听到那豆皮烧饼，想的却是这怎么就又有了，不知道一会儿再去买的时候，还能不能轮到他。

    面上也是一脸的愁容，安慰着掌柜的。

    掌柜地看着郑厨子，直接把火气撒在了他的身上，“也怪你这厨艺不精，要是做得好吃了，怎么就没人来咱们这里吃。”

    郑厨子心里委屈，很想指着掌柜的眼睛问他，那外面坐着的几桌客人是什么，难道不是奔着他的拿手菜来的。

    这每个厨子和每个厨子会的拿手菜都不一样，他虽然比不过林春燕有那么多个新点子，可做出来的好些个菜也是一等一的好，要不然这么长时间了，还有这么些个老顾客捧场。

    掌柜地说完，又去前面算账去了，心里盘算着要不要再招个厨子。

    随即一想，也不知其他的酒楼铺子，如今的生意怎么样。

    只可惜淑芳斋的宋大厨和林春燕比试的时候，他还在下面看热闹，谁能想到林春燕开了铺子之后，倒把他们挤兑的没办法活下去了。

    实在不行，就多给些闲汉好处，让他们总过来他们这边跑，好歹比如今的情况要好些。

    竹筒粽子过了冷水之后，从中间打开，就是圆滚滚的糯米，林春燕一个一个用竹签