第15章 (第2/2页)

：“都是些没爹没娘的孩子。”

    宋芫露出惊讶神色：“那他们？”

    花婶小声说：“帮主从外面捡回来的，他那人看着凶，实则再心软不过，见不得这些崽子冷死饿死，能养活的都捡回来了。”

    宋芫微微沉默过后，说：“鹰哥他确实很好。”

    随后便岔开了话题。

    走进厨房，宋芫意外地挑眉，没想到里面还有个豆腐坊。

    他走上前，摸了摸石磨，问道：“婶子你们在磨豆子啊。”

    胖婶略发愁说：“今儿的菜不够吃了。打算再做些豆腐。”

    花婶也跟着抱怨了句：“可不是嘛，每天都有十几张嘴吃饭。”

    宋芫礼貌地笑了下，没有接话，他环顾了下厨房，有两口灶，墙角处有几个坛子，上面还挂了根竹竿。

    他好奇问一句：“那竹竿是晾腐竹的吗？”

    花婶抓起木瓢，往石磨上倒了点水：“那是之前熏腊肉的。”

    胖婶眼睛放光地看他：“小宋啊，你说什么腐竹？”

    原来这时候还没有出现腐竹。

    宋芫用通俗易懂的话解释道：“腐竹就是晾干的豆皮。”

    花婶放下木瓢，虚心请教：“这豆皮又是啥？”

    居然连豆皮还没出现？

    宋芫给她们解释了一下豆皮，听得大婶们迷迷糊糊的。

    胖婶说：“说着听不明白，要不你干脆教我们做吧。”

    也行吧，他跟陈堂主谈好的是，除霉豆腐外，他还要出两个吃食上的方子。

    一个腐竹，一个豆皮刚好凑数。

    宋芫撸起袖子，手把手教她们怎么做腐竹和豆皮。

    还好他以前就拍过一个古法制豆腐的视频，过程他都了然于心。

    做豆腐难不是难，就是太累，磨个黄豆都能累死人。

    宋芫拍了拍石磨：“得，咱们先磨豆子开始。”

    这边，宋芫还在勤勤恳恳磨豆子，距离县城十里外的乡间小路上，一辆驴车晃晃悠悠走着。

    青年躺在驴车上，嘴里叼着根狗尾巴草，含糊不清道：“长钰，你说那傻小子被救出来了吗？”

    舒长钰背靠竹编的箩筐，阖上双目假寐，闻言，他嘴唇微启：“不知道。”

    “也不知道小乞丐有没有跟上去，那两个人一看就不像好人。”舒长盛喋喋不休说。

    “傻小子真够倒霉的，先是荷包掉了，然后又被人挟持，得亏遇到我们两个，也算他运气好。”

    本来舒长盛也不想多管闲事，说巧不巧，他们出城门时，碰上个熟人。

    就跟他说了这事。

    那人正是县令之子林逸风。

    若问他们又怎么认识的县令之子，那可说来话长了。

    舒长钰睁开眼，落日余晖撒进他的瞳孔里，仿似有碎金浮动。

    “聒噪。”他说。

    “行，我闭嘴我闭嘴。”

    耳畔终于清静下来，舒长钰微微偏头，脑子里忽然出现宋芫在客栈外探头探脑时的模样。

    确实有点笨，像只呆头鹅。

    他微不可闻地哼笑一声。

    第19章 凉拌豆皮

    灶台里的柴火“噼里啪啦”作响，铁锅正熬煮着豆浆，浓浓的豆香味飘满厨房。

    很快豆浆表面就有一层薄薄的皮，宋芫用从豆皮的中间挑起，放在簸箕上，等晾干就能吃了。

    挂在竹竿上晾干后的，就叫腐竹。

    还有一种豆皮，是压制而成的，做法跟豆腐一样，宋芫也一同教胖婶她们了。

    其实豆制品有很多，比如油豆腐和豆腐串，但因为太耗油了，所以宋芫就没教。

    以后他要是能把辣椒种出来，还能自己做些辣条吃，想想就觉得美滋滋。

    直到豆皮都晾上竹竿，宋芫揉揉酸痛的肩膀，总算弄完了。

    “腐竹晾干后，可以储存很久，想吃的时候，用水泡软后，就可以炒着吃。”宋芫说。

    豆腐也已经放进木框里压制，等上半个时辰就可以脱模了。

    出门一看，已是夕阳西下，倦鸟归巢，暮色四合。

    宋芫坐在门前，捧着碗喝豆浆。

    豆浆没有放糖，喝一口，满满浓郁的豆香味。

    宋芫指了指玩耍的小孩：“他们不喝豆浆吗？”

    胖婶说：“没滋没味的，孩子们都不爱喝这玩意。”

    “婶子，可以放些红枣、南瓜，哦是金瓜一起煮，甜滋滋的，孩子就爱喝了。”宋芫给出建议。