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分卷阅读263 (第2/2页)
一家人各怀心思, 齐齐出发前往牧场。牧场那一带这几年发展得很不错, 新修了路, 从市区出发花的时间少了一半。 到了牧场那边,牧场的工人们都在为中秋做准备。袁宁和章修严去附近的农家里走, 收获了一些小麦和稻谷。 章修严难得放松,也跟着袁宁兴致勃勃地到碾米的地方。碾米房建在村庄的南面,是泥砖垒成的土房, 碾米师傅在柴油机边操作碾米机,很快地柴油机突突突地发动着,带动碾米机喀拉喀拉地运转, 黄黄的谷粒和小麦就脱去了薄薄的壳,露出白白胖胖的米粒和麦粒。 袁宁还动手操作了一下。最后他和章修严一人扛着半袋香香的大米和小麦回牧场。 很多麦田里都种着小麦, 中秋节正是收获的季节, 地上堆着高高的玉米杆。牧场有专门收购秸秆的人员, 每年都每家每户地上门去动员,所以田野上没有出现焚烧秸秆的现象, 只有远处的村庄有袅袅炊烟腾起。袁宁踩在坚实的田埂上, 看着四周松软肥沃的泥土,转头对章修严说:“大哥, 牧场这边还是这么漂亮。” 空气中飘着木叶和泥土沁人心脾的香气, 即使没有花, 也觉得呆在这样的地方心旷神怡。章修严抬头看去,瞧见牧场外的柿子树结了果,上头挂满了一个个小小的红灯笼。再往后是延绵的群山, 那上面有成片的森林,入秋之后披上了金黄和深红的衣裳。他点头说:“是很漂亮。” 袁宁看了看田埂上留下的两对浅浅脚印,心里暖洋洋的,和章修严一前一后地往前走,感觉每一步都走得很踏实,又感觉每一步都走得轻飘飘。 到了牧场大门前,章修严伸手摘了几个垂下来的柿子,放到袁宁抱着的米袋里。袁宁看着那红通通的柿子,说道:“我记得大哥挺喜欢吃柿子的!这边的柿子很不错,可以带些柿饼带去首都吃。” 章修严点头。 袁宁两人回到牧场,又跑去河边的风车磨坊那边磨面。这大块头风车挺好使,有徐靖时常维护,这几年来都没出问题。袁宁在牧场工人的指导下哼哧哼哧地把小麦磨成粉,瞧着那精细的面粉有些乐,起了坏心,沾上点抹到章修严脸上。 章修严绷起脸盯着他。 袁宁立刻心虚了,去河边洗干净手帮章修严把脸擦干净。 这时章秀灵跑了过来,见袁宁在章修严脸上抹来抹去,有些好奇地问:“宁宁你们在做什么?” 袁宁更心虚了:“我往大哥脸上抹了点面粉,正将功赎罪呢!” 章秀灵暗暗给袁宁比了个大拇指。太勇敢了!居然敢对大哥做这种事!章秀灵对风车磨坊也很感兴趣,在袁宁的指导下也磨了点细面。三个人跑回主屋那边,把面粉交给薛女士和沈姨。袁宁系上围裙,捋起袖子,在薛女士、沈姨的指挥下开始和面。 做月饼酥皮要弄两种面团,一种是皮面团,一种是起酥面团,揉好后把起酥面团包进皮面团里,卷吧卷吧,揉吧揉吧,切成一块块,弄出个芯子来,就可以往里面包馅。馅料包好后拿去烘烤,很快可以吃到新鲜出炉的月饼! 牧场这边有挺多漂亮的模子,是罗元良给雕的,可以在月饼上印各种花纹。 袁宁悄悄弄了不少好东西掺进馅料和面皮里,月饼一烘烤完,屋子里就飘满了诱人的香味。他们做了挺多,用精致的
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