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,认真的盯着下面的火,眼珠子都不错一下,心里却跟开了锅似的激动非常,这才是大厨啊,今儿自己可算开眼了,就这一手刀工,别说李大勺,就是孙大厨回来了也不成啊,自己要是能拜这么个师傅,那本事能差的了吗,就是不知道，自己有没有这个造化了。

    安志半天才从震惊中回过神来,心说，好悬,要不是自己看出了老爷子的刀盒,慢待了这位,往后有自己的好儿吗,就凭这一手神鬼莫测的刀工,就是一位名副其实的顶级大厨啊,说句实话,这样的厨艺到安记酒楼当大厨,都屈才了,更何况，这位的后戳有多硬,自己可是门清的，瞥见李大勺还傻站着,气就不打一处来,刚他臭嘴里那些话若是传出去,怎么死的怕都不知道呢。

    想起自己欠着他师傅的人情,便帮他一把吧：“眼看就开席了,都杵这儿干什么,还不干活儿,别说我没提醒你们,今儿苏通判的席面,以咱们大老爷跟苏大人的关系,说不得一会儿就得过来敬上一盏寿酒,咱们大老爷的脾气，不用我说你们也知道一二,倘若谁哪儿出了差子,惹大老爷发落下来,别怪我不讲素日的情面了,该怎么着就怎么着,是死是活都自己扛着。”

    一席话说的众人哄一下散了,各自去忙活去了,安然主意看了看,一个个脸上都透着惊怕,府里也是如此,一提上头那位大老爷，没一个不怕的,可见那位是个冷酷无情的主儿,想想也是,莫说这些人只是安记当差的,就是自己这个跟大老爷睡过一回的，都能毫不留情的发落下来,足可见这位大老爷之无情。

    相比之下，安子和这种阴晴不定的神经病男都算好人了,这人还真是的比较才行,这一比立时就分出高下了,不过，安子和也不是什么好人就是了,自己先前完全是一时被他的男色所惑,才会跟他来往,如今想来，简直是少不更事啊,以后得离这家伙远点儿才。

    安然想着的功夫,扣三丝已经上去了,其实安志前头说的是,作为大厨并不用每一道菜都亲自做,只做几个招牌菜,剩下的交给二火三火,大厨只在一边儿指点把握菜品质量就成了。

    在现代，一个大酒店的主厨是相当有地位的,便是大老板也得敬着,本事决定地位,到哪儿都一样。

    安然只是借调过来,一道扣三丝镇住了后厨众人,又做了一道桂花鱼,一道大烧马鞍桥,一道桂圆荷包焖酥鸡,就给安志请到了外头院子里歇着。

    安志亲自倒茶捧给她：“安姑娘喝茶，喝茶。”

    安然好笑的看了他一眼，知道他这是变相的给自己赔礼呢,也不点破,接过来喝了一口,安志松了口气,不禁道：“您可真是深藏不漏啊,早听说老爷子收了关门弟子,原来就是姑娘啊,怎么也没想到竟是姑娘过来,若早知道,小的刚也不至于怠慢了姑娘。”

    安然笑了一声,眨眨眼：“安管事何曾怠慢，我怎么不记得了。”

    安志愣了愣,顿时回过味儿来,笑了起来：“是了,是我糊涂了。”

    心说，这丫头可不一般啊,这份机灵圆滑,可不像个十六七不谙世事的小丫头,不过，何曾见过十六七的丫头就当大厨的,还当得名副其实,人家这一身手艺,到哪儿都会让人小看了去,机灵圆滑些也在情理之中。

    两人不说明,彼此算打好了关系,以后相处就容易多了