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一起忽略过去，等宁晓文想起来的时候，日子已经过了。虽然有些可惜，但也没办法，宁晓文只好盯住剩下的日子。

    宁启言和杜程根本不清楚这些规矩，所以宁晓文怎么说他们就怎么做。

    不过就算他们家条件不错，宁晓文也没有像在老家那样把所有的规矩都搬出来。能省的就省，要是他们家不是因为冰柜里的存货减少，而且好久没吃到新鲜的肉了，他连杀猪的日子都会忽略过去。

    到了杀猪这天，一早起来，宁启言就指挥杜程和胡子开始清理冰柜。当初满满的两个大冰柜如今每个都只剩不到一半的存货。牛肉因为买的多，现在还有不少，但猪肉和羊肉差不多都见底了。

    冬天里羊肉的消耗最多，冷飕飕的环境里喝一碗羊汤，从肚子里往外都是暖洋洋的，特别舒服。一整个冬天下来，除了宁启言那次因为出去救人冻的发烧，宁晓文他们三个连个感冒都没有，羊汤的功劳占了一大半。

    将剩下的三扇羊排和两块因为偏肥而不好做羊汤的羊肉拿出来，放进冰箱的冷冻层。

    猪肉的存货也只剩下一些肋排和猪蹄。猪蹄继续在冰柜里冻着，等杜大宝的伤口好了，再做来吃。吃的到时候多留一些肉和筋在骨头上，可以给杜大宝补一补，不都说吃哪补哪吗？！

    剩下的海鲜宁启言也翻了一遍，拿出两包扇贝丁和两坨虾，再来几条海鱼，剩下的还是放在冰柜了。

    虽然他们的冰箱是双开门的大冰箱，但冷冻那边能装的东西连冰柜的三分之一都不到。

    整理一遍冰柜，宁启言对剩下的存货心里有数了，看来就算杀了猪，除了吃几顿鲜肉尝尝鲜，还得抓紧时间吃这些剩下的存货，毕竟就算冷冻放着，也是有保质期的。

    宁晓文在院子里清洗好准备杀猪用的东西，就向屋里喊了一声。

    如今暴风雪已经过去，虽然温度还是很低，但每天都阳光明媚的，巡查的时间也从一天一次改成三天一次，昨天刚巡查完，他们已经在门上挂了个牌子说有事外出，若是有人过来看见牌子自然知道家里没人。

    杜程和胡子干脆换上洗干净的工作服，宁启言和宁晓文也找了一套不怎么好的，打算等开春种地穿的衣服换上。

    之前母猪下崽的时候宁启言还能站在一边不上手，只是打打下手就行，但这会儿杀猪就不行了。

    四人一起进猪圈将公猪按倒，用力抬起来。

    虽然没上称，但看体型大约在二百多斤不到三百斤，要是死物，胡子和杜程他们两个搬着很轻松，但这只猪是活的，会挣扎，短短十几米的距离四人好不容易才抬过去。

    抬到提前摆好的凳子上，杜程带着宁启言用力压住，胡子拿起刀，对准位置一刀捅下去，转了半圈，早早拿好桶等着的宁晓文连忙上去用桶接住喷射出来的血。

    宁启言想强迫自己瞪大眼看着手下的猪从开始的挣扎哀嚎到后来一动不动，但半路被收回刀的胡子推到杜程身后。

    在胡子看来，杀牲畜这事有他和杜程在，宁启言根本没必要强迫自己去看。适应不了就不适应，不管是现在还是将来，都用不着他亲自动手下刀。