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分卷阅读4 (第1/2页)
通鸡蛋包不住这样的味道。没有人这么和你说过吧?因为他们被你的奇思异想惊讶,反而忽视味道本应和谐统一的基本原理。但我不会,我只看到你卖弄理念,欠缺实践。(*注一)” 鸿睿说完,再次用力把盘子戳向年轻人的肚子,他瞪着年轻人,直到对方终于会意接过盘子。那个年轻人咬着下唇,脸也涨得通红,早没有了刚才说话时眉飞色舞的样子。 “鸿睿……”汀诺小声地叫了一声,环视了一下四周。鸿睿一旦生气就完全无法控制音量,而他咄咄逼人的表情也看起来非常凶恶。即使他们坐在角落,他的批评仍然传入其他食客耳中。餐馆里突然安静了下来,大家转头都看着这个角落,期待着看一出食客和厨师的口角好戏。 年轻的厨师低头看了看手中的菜肴,又抬头看着鸿睿,他张了张嘴,最终并没有为自己辩驳。 “还有牛尾小馄饨……”鸿睿并没有意识他们成了视线的焦点,仍然继续说:“问题有好几个,第一,你的牛尾用了番茄肉酱的方法熬制。你用意式培根炼出的油来炒香洋葱和蒜头。可是你忘记了,你用的是牛尾。牛尾非常肥,这样做出来的肉就很油腻,用蘑菇也盖不住。第二……”他刚说出第一的时候,简就向汀诺使了一个眼色。汀诺急忙退出座位去拿他们的大衣。 简同情地看着这位年轻厨师,她很喜欢他粗犷而浓厚的风格。她想起第一眼看到这个年轻人笑起来眉眼弯弯满是活力的样子,再看到他眼下惶恐的神情便觉的过意不去。简打断鸿睿的长篇大论:“鸿睿,你不能这么批评他,他不是你手下的厨师。” 鸿睿挑着眉,毫不客气的反驳:“我当然可以,是我付钱。” “不,不再是了。”汀诺拍下八十磅现金,手肘上挂着三件大衣。“我们要走了,鸿睿。”他和简一左一右地护送鸿睿,朝门外走去。 经过年轻人身边的时候,汀诺还友好地拍了拍年轻人的肩膀鼓励,“亚当,他说的一句话我都不相信,你做的很不错,下次比赛见。” 这真是一场无妄之灾,简也向年轻人露出了一个饱含歉意的笑容。鸿睿发泄了一半的火气陡然被压回去,这让他又一次恼怒地瞪了一眼年轻人。“不好意思……不好意思……”汀诺一面道歉,一边推着鸿睿向门外走去。鸿睿恼怒地反推了一把汀诺,昂头挺胸地走出餐馆。 食客们窃窃私语,年轻人背对着他们,垂头看着手上那盘菜,置若罔闻。卡拉担忧地走过去,她的手掌攀上年轻人的肩膀,感受到轻微的颤抖。 “我只是想说,我真的是非常……非常喜欢他的工作啊。”亚当闭了闭眼,终于说出了未完成的话。他将菜搁到桌上,坐在鸿睿的座位上,头埋入手肘中安静了好一会。卡拉一言未发地站在他的身边,抚摸着他的背脊,好让他知道他不是一个人。过了一会,亚当抬起头,看着站在他身边的卡拉,努力扯出一个笑容:“好了,还有一个餐馆的客人需要我们照顾呢,卡拉。” *注一:鸿睿和小简都是实验厨师,就相当于公司里面做产品开发的那一环节, 以后会讲他们的工作。汀诺是材料出身,又当过设计师所以他也很熟悉产品开发这一块,这是为什么他适合鸿睿这个团队。 而从一个理念雏形到成品,其中要经过极艰难的
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