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分卷阅读42 (第1/2页)
身上传来的温热感觉,觉得在这样下去,他很有可能会被对方的温暖给直接暖化了,这样就太丢人了。 木辰嘴角微扬,看着木言窘迫害羞的表情,他的心情变得很好,担心在逗下去会适得其反,恰当的将人放开了。 离开木辰的怀抱,木言悄悄的松了一口气,暗暗将心底那丝失落忽略掉,然后跑到营养粉的那个盆边,看了下营养粉的发酵情况。 营养粉的功用真的比木言想象的还要多还要好,代替面粉之后,不仅比面粉更有韧劲,而且就算是发酵起来也比面粉要更快更好。 现在才短短的时间,营养粉的面团已经比之前大了好几倍,整个盆子都快要装不下了。 木言伸手戳了戳营养粉,觉得发酵的差不多了,便将整盆的营养粉面团倒出来,铺上一层营养粉以防沾手,然后开始揉面,揉成一个大大的面团,看起来白白胖胖的,非常的喜人。 从大面团上切下一小块,木言将其包好,用作以后发面时充当发酵粉的老面。 然后又切下一块,双手将其捏成长条圆柱形,然后在切成一个个大小适中的剂子,用手掌将每个剂子按扁,然后用擀面杖擀成一个个的小圆形饼状,两边薄中间厚,这样包子皮就算是做好了。 而另一边,木辰的肉也剁好了,木言见状忍不住感叹哥儿与汉子的本质区别,若是让他来剁肉,恐怕花费的时间要比这个多一倍不止,到时候说不定还剁的大小不均呢,哪里像现在这样细碎。 木言将肉和香菇混合在一起,然后加入一点盐、油和胡椒,放在案板的旁边,包的时候比较方便。 木言拿起一个圆形面皮,用勺子舀起一些馅料放在包子皮中间,然后手指翻飞十分灵活的开始捏皱,不一会,一个白白胖胖可人的包子就在木言的手中诞生了。 短短的时间,木言已经熟练的包了好几个包子了,木辰一直站在旁边看着,然后也加入到了包包子的行列。 一开始,木辰的动作还比较生疏,木言便耐心的指导他如何捏皱,如何包边,很快,木辰也越做越熟练了,速度甚至都不输给木言了。 “哇,阿辰,你好厉害,包的好快。”木言看着盖帘上那些大小一致如同从一个模子里出来的包子,忍不住赞叹道。 就算是他们那里最会包包子的老手,包出来的包子都没有阿辰做的好看呢,阿辰果然是最厉害的。 木言心中升起一种与有荣焉的感觉。 因为有了木辰的加入,包包子的速度快了许多,很快发好的营养粉就全都被包完了,一个个的包子整整齐齐的排列在盖帘上,看着就让人觉得很有食欲。 蒸包子的蒸笼同样是系统提供的,不过这些都在第一次换取厨具的时候就一起了,当时换取的厨具非常的齐全,几乎厨房里能用到的厨具,全都有。 将包子放上蒸笼,然后开始烧火,大概过了二十分钟,木言检查了一下包子的熟透程度,伸手在包子上轻拍了一下,不在粘手了,说明包子已经熟了,可以起锅了。 当然,起锅的过程是木辰做的,毕竟刚起锅的时候,温度是很高的,木辰担心烫到木言,便自己揽下了这活。 当蒸笼打开的那一瞬间,一股股面食的清香顿时散发出来,引得人口水都要流下来了,就连之前被木辰吓跑的五号都屁颠屁颠的重新飞了回来。
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