舌尖_分卷阅读32 首页

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   分卷阅读32 (第1/2页)

    的时间,秦开欣和薛曼也做了不少采访前的准备,一切都照着计划进行着。

    可是,变故却忽然发生了。

    展令骁在拍戏时意外受了伤,消息传来,薛曼赶紧买机票赶过去。

    “对不起啊,这次我不能陪你了。”

    “没关系,我一个人应付得来,你赶紧走吧,有什么事给我打电话!”

    “能有什么事啊,估计他也就擦破个皮,我走了,回头见。”

    薛曼云淡风轻的离开了,可秦开欣却留意到她的眼眶红红的,那种发自肺腑的担心,是任何言语都无法掩饰的。

    薛曼走后不久,郝池就来了。

    说来也夸张,他一个做美食报道的记者竟然有个团队,一个摄影师,一个助理,还扛着一堆采访器材,看架势,有些吓人。

    还好秦开欣想得周全,事先准备了店里的几款招牌产品,招待这一行人,大家坐下来吃点喝点,很快生疏的气氛就被美食所拉近了。

    虽然缺了薛曼,但采访比想象中的要顺利许多,郝池长得人高马大,外形时尚俊朗,戴了副眼镜,笑起来有点像裴勇俊,态度也很随和,与传闻中的不太一样。

    渐渐地,秦开欣也没一开始那样紧张了,两人如聊天般的沟通着关于甜品和美食方面的问题。

    “我本人是个芝士控,吃过很多种类的芝士蛋糕,但我觉得你做的芝士蛋糕味道很独特,有什么诀窍能够分享吗?”郝池问。

    “其实你今天吃到的这个芝士蛋糕,只是我很多口味中的一种,同样的蛋糕,我调配了十几种不同的方子,会根据不同客人的不同口味进行制作。我想大概就是因为有不断地尝试,所以才产生了与众不同的味道吧。”

    她这个回答很巧妙,既说明了自己所做的蛋糕与众不同,又避免配方外泄,让郝池露出了赞许的神色。

    “我知道,你们现在的生意很不错,可是为什么我没有看到你们请帮手,或者搞团队呢?你一个人忙得过来吗?”郝池问。

    “其实我们的咖啡店有两个员工,忙的时候工作室也请过一两个助手,不过我还是更倾向于亲力亲为地去做蛋糕。”

    “有什么特殊的原因吗?”

    “其实每个厨师都有自己的习惯,就算同样的方子,做出来的甜品也不会是一样的。就比如一张甜品桌,它应该是一个和谐的整体,如果有很多人来完成,那么对颜色的选取,裱花的形状,味道的调配都会不同,最终导致风格错乱,成为一件失败的作品。而且,我的顾客都已经习惯了我做的味道,如果不是我亲自带出来的人,我是不放心他们做我的蛋糕的。”

    郝池对秦开欣的观点似乎很认同,说道:“你做的蛋糕确实味道独特,说到亲自带人,你们有开烘焙教室的想法吗?”

    秦开欣点点头:“我和曼曼都有这个打算,只是一直找不到合适的地方,所以暂时还还没有提上议程。”

    “这个我倒是有些人脉,如果下次有机会帮你们介绍吧?”

    “真的吗,那太好了!”

    ……

    采访进行了两个多小时,郝池提出了许多问题,秦开欣都很顺利的回答了,加上两人在甜品和美食方面的某些见解出奇的一致,令这次访谈十分愉快。
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