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分卷阅读24 (第2/2页)
老太都比平时热情了许多。 蘑菇炖肉比较有营养,蘑菇有降低血压、降血脂作用,适合肥胖人和老年人食用,还含有抗癌物质,能增强人体对癌细胞的抵抗力,有预防和治疗癌症的作用。 青蕊以前生病的时候特意查了,所以比较喜欢吃蘑菇,也特意研究过做法,出锅后孙老太尝了一块蘑菇,直夸好。 接着做了蒜苔炒腊肉,酸辣土豆丝,凉拌木耳,豆腐蛋花汤。 豆腐蛋花汤也是这里的家常菜,做法挺简单的。 把白水豆腐焯一滚水,去掉豆子的生气,焯豆腐要放入适量的料酒,盐。接着一部分鸡蛋打散,一部分鸡蛋黄做成鸡蛋片,备好姜丝,葱花。 锅烧开下入焯过水的豆腐,慢慢转圈下打散的鸡蛋,下盐,姜丝,少许酱油。 接着放入鸡蛋黄片,嫩野菜,上盖焖一滚水,撒上葱花,即可出锅。 五个菜,都做了两盆,男人一桌,女人一桌。两桌并排摆在堂屋里。 男人这桌是孙家三兄弟,二牛,石头和狗儿,坐得比较宽松。女人这桌是孙老太和三个儿媳妇加上青蕊和猫儿,张氏两年前进门,生了个女儿,才一岁,在她手上抱着,老三孙贵媳妇周氏去年嫁进来,肚子刚四个月。 在庄户人家,怀孕也是要干活的,不会像有钱人家那么珍贵,只是干的活会轻松一点。 大家都落了座,孙老太朝二牛说了句没啥菜,随便吃点之类的客套话,大家就开始动筷子。 然后每一筷子下去都听到赞美声,何月娘忍不住笑着说了一句是青蕊掌勺的,大家伙便把好话不要钱似的泼向青蕊,二牛听着脸上满是骄傲和喜悦。 狗儿猫儿石头三个小家伙更是得意得像在夸自己一样,乐呵呵的看着青蕊,眼里冒着这是我的婶婶或者这是我的姐姐几个字。 一顿饭吃得十分愉悦,孙老太小口小口的抿着桂花酒,老眼里全是满足,对何月娘的态度又温和了几分。 吃过饭,孙老太有些醉意,回屋歇息去了,何月娘和青蕊要收拾桌子,张氏和周氏忙把他们推了出去,让她们回屋再说会话,可不能白收青蕊那么精美的点心。 母女俩确实还想说会话,而且青蕊有事找何月娘商量,就丢下碗回了屋。 “娘,现在我在罗家山地里种了许多果树,要是将来销量好,就回来把咋家山上也种上,这样家里也多些收入,你们日子也轻快些。”屋里,青蕊小声对何月娘道。 何月娘道:“那玩意有钱人才会买,平头百姓谁会花那冤枉钱?” “就是因为只有有钱人买,所以才有商机,只要找到买家,就不愁赚不到钱了。”青蕊自信道。 何月娘想了想,点头:“那倒也是,只是这买的人难寻着。” “那也不怕,只要我们的果子好,就不愁没人买。” 何月娘看着青蕊,好一会儿道:“蕊儿,娘觉得你好像变了个人似的。” 青蕊心里咯噔一下,轻咳了一声,心虚道:“没有吧?” “有,以前你在家的时候身上没有这股灵气,娘老觉得你死气沉沉的,如今,你全身都是劲,朝气蓬勃的,看着就讨人喜欢,娘几乎觉得有人替换了原来的你,你虽然身体是我的女儿,灵魂已经变成了别人。” 青蕊的脸慢慢变得煞白…… 作者有话要说: 求收藏评论
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