七零之国营饭店小厨娘_分卷阅读115 首页

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   分卷阅读115 (第2/2页)

一起去喝茶了。

    廖清欢要做的是糖醋黄河鲤,这大鲤鱼正好做那道菜,应了这鲤鱼的由来。

    鲤鱼身上被割上刀纹,然后裹着调好的芡糊入锅油炸,炸鱼的时候需要注意,需要用锅铲将鱼推到过边,这样鱼头和鱼尾能翘了起来,鱼身下压,像一个弯弓的形状,仿佛它刚出水弹跳的样子。

    没有洛口老醋,廖清欢便用普通老醋加上糖,调成鲜亮红色的糖醋汁浇到鱼身上。

    见边上杨盆还在调汤,她这边则把猪肚取过来,把猪肚切成鱼鳃的形状,这样猪肚更容易熟烂,再把这猪肚放到清汤里煮。等杨盆那个汤做好的时候,猪肚弄过去只倒进鸡汤里。

    师徒几个一人一道菜,端着个子做的菜出去的时候,廖清欢看到了坐在边上喝茶的陆长缨。

    “你怎么来了?”

    她有点惊讶的说道。

    陆长缨放下杯子,来到廖清欢身边看了眼桌上的菜,趁着其他几人走开的时间,弯腰在她耳边问了一句。

    “你经常给我开小灶,是不是因为给我做菜很幸福?”

    作者有话要说:陆长缨:她给我开小灶=给我做菜很幸福=给家人做菜=我已经是她家人了=我们的孩子要上大学了逻辑稳,没任何问题!

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    第54章

    “你喝了假酒出的门?”

    廖清欢看向陆长缨, 不然说的话怎么醉醺醺的?

    “那你看到我给林香香做肉脯给李淑华做糕点,这也都是开小灶,没对你特别例外。”

    还想做自己的家人呢, 哪有那么快?

    陆长缨被廖清欢这么一说, 脑子稍稍清醒了一点,有些讪讪的, “我以为咱们俩都来自四十年后,有互相帮助的友好协议, 都是无亲无故的, 其实跟家人也差不多。”

    廖清欢把身上的围裙取下来,听陆长缨这么说倒是笑了。

    “我跟我爹断绝了关系, 但你爹妈才刚找上门呢, 也不算无亲无故。”

    她说的是目前俩个人的家庭情况, 陆长缨那对父母很重视他, 比她可好多了。

    陆长缨刚要说那也不是他真正的家人, 在他心里自己还是没有家人的, 林碗他们就端着最后一份汤出来了。

    “廖师傅,陆同志, 快来坐下快来坐下,咱们吃饭。”

    马红拿着碗筷招呼大家,把碗放下后, 杨盆拿起一个碗, 率先给自己媳妇儿盛了一碗鸭掌汤泡肚。

    汤本来就很香, 是拿鸡猪骨还有鸭骨架和精瘦肉熬出来的, 汤里面还有鸭掌猪肚还有口蘑和新鲜豆苗,闻着香味既浓郁又很清新。廖清欢在端出来之前尝味道的时候吃了一小碗,鸭掌非常酥烂, 入口一抿骨肉分离,口蘑已经吸满了汤汁的浓鲜,软软滑滑,非常有味道。猪肚是她自己拿清汤炖了一遍的,捞出来再入到这个汤里稍微煮了一会,也沾了汤的浓腴,一口汤加上猪肚一块下肚,唇齿留香回味无穷。

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