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分卷阅读66 (第2/2页)
噼里啪啦,全员沉默。 秀才指头一拨,唉了一声:“这样下去,聚福酒楼只能再撑八十七日零五刻钟。” 全员悲伤,周管家站了出来:“我去外边找个厨子。” 徐娘子摇头:“现在外头哪还有厨子招?好点的厨子都被珍味殿给挖了,想都别想。普通点的都是自起门户,自个能做菜,哪还会去给人帮工?” “那就不招厨子,招预备厨子。”姽婳沉吟。 “大小姐,预备厨子招不得啊!没有厨师资质的人做菜,吃出问题他一走了之,聚福酒楼倒大霉!”徐娘子的头摇得跟拨浪鼓似的,周管家和秀才也随之摇头。 “不吃了!打死我也不试吃了!你们别过来!”地上的跑堂张闭着眼睛,神情痛苦胡乱挥手。 姽婳忖思片刻,看向几人:“要不这样,我出门历练三个月,聚福酒楼照常营业,只是不卖饭菜,只卖酒水。” 秀才拨了几下算盘:“这法子可以,毕竟大小姐走了,不需要浪费食材和厨具白耗开支。这酒嘛,地窖里还有两层酒缸,卖的时候掺点水进去糊糊,能多撑四个月。” 徐娘子提议:“卖茶水的时候,茶叶也多泡几道,不把叶子泡烂坚决不换茶底!” 跑堂张一骨碌坐起:“价钱也不能低,就说是南岭清新型名贵茶叶,入口就是淡的风味!” 这几个员工,都很有天分嘛! 姽婳十分满意,加入探讨,共同集思广益。 全场唯周管家扶额悲痛,仿佛看见了聚福酒楼摇摇欲坠的招牌,但事到如今,似乎也没有别的办法。 …… “大小姐!路上照顾好自己!” “大小姐你安心去!你走了我们的账本更长久!” “……”姽婳背紧小包裹,大步前进。 学厨历练?不,她有自知之明。 时至今日,某苍生界无所不能的大天才才发现,原来自个也有学不会的盲区。 可这也不能太苛责,苍生界是修真界面,辟谷之后谁还碰柴米油盐?嗜血妖女这样的大人物,即使某一天忽然想吃点心,手指头一动,呼啦啦一群人头顶餐盘抢着讨好,哪还用得着自己琢磨? 总之,大天才承认自己不会做菜了。 那么,亲自学厨发扬酒楼的路,就行不通了。 这时候,掠夺气运**第一式——观气运,大有用途! “甄小姐,选我!我水煮鱼做得贼溜!您尝尝?” “甄小姐,看我的功夫飞饼!哦吼哈嘿来一个!” “甄小姐你听我说,他们两都只会一道招牌菜,我不一样,我八大菜系会两系!” “嗯,水煮鱼肉质嫩,飞饼酥香薄脆,会两系那个你也不赖……那边那个,你盘子里是什么?腐竹红烧肉?好!来一筷子!……等会!水煮鱼那个你别走!我再来一口!” 姽婳举着筷子蹭吃蹭喝,在众盘里溜达来溜达去,八大菜系尝了个遍,可就是没挑走一个预备厨师。 其实,菜是很好吃的,但关键在于,这些人的气运都太普通,明显属于路人甲,没有发展前途,毫无栽培必要。 要知道,护住甄氏“黄金勺”的美名,将酒楼发扬光大,可不是什么容易事儿。 此界美食江湖,人分大三层。底层普通民众,厨艺平平,在自家炒炒菜。中层预备厨师,有那么点天赋,厨艺超于普通民众,在
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