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分卷阅读13 (第2/2页)
剩下的底油,把白的蒜末,红的绿的辣椒碎,一股脑的全都倒进去,很快就激发出浓烈的香味。 再把一点肉末倒进去划散,然后倒上小半碗水烧开,淋上点酱油。 等汤汁翻滚后,把之前煎好的茄子倒进去,小心的翻动锅铲,然每一块茄子都裹上汤汁。 在烧汤汁的时候,便多加了柴烧大火,等茄块都裹上汤汁之后,锅里的水也刚好被收干,撒上点葱花就可以出锅。 此时骨头汤也已经在砂锅里被煨得奶白,骆清尘用海碗装了一大碗出来,留着明天早上煮面条吃,剩下放到前面的灶眼上继续煨着。 刚好永安送了冬瓜过来,骆清尘切了一块,削皮切成半指宽的薄片,放进汤里大火煮熟,再撒上一点盐,就可以吃了。 汤好了之后,骆清尘才发现他居然忘了煮饭。 于是萧云恒急匆匆的去淘了米,两人就在炉灶旁边坐着,两个人的饭不多,很快饭就开了,只是饭开之后,就只能用小火慢慢的闷,不然容易烧焦。 等米饭收干水汽,再放一点易燃的树叶进去,快速的烧一把大火,煮出来的米饭就会有焦香的锅巴。 因为煮饭耽搁了时间,吃饭的时候,最先炒的茄子已经有一点凉了,但是汤的温度却是刚刚好。 骆清尘夹了一块茄子放在饭上,粘稠的汤汁从茄子上流下来,浸润了最上一层的米饭,一大口咬下去,茄子肉软烂,茄子皮韧,比切条或者切片的做法口感要好得多。 骆清尘也不用问,看萧云恒那瞬间少了一半的米饭,就知道他必定也是觉得好吃的。 第十章 跟中午一样,两个人把菜吃了个精光,这次连饭都没剩下,骆清尘看着空荡荡的盘子,很是满意。 萧云恒放下碗筷后,却是不好意思的摸了摸吃得滚圆的肚子说:“你做的菜真好吃。” 骆清尘闻言勾唇笑了笑,小时候奶奶做饭的时候,他总是在旁边帮忙烧火,耳濡目染的,等出来工作,吃多了外面的饭菜,便开始怀念起家常小菜,于是尝试自己动手,算是天赋还不错,很快便练就一手好厨艺。 乡下一般睡到早,两人把碗洗完之后,萧云恒便去给骆清尘铺床。 之前晒在外面的稻草已经收了进来,再垫上一层褥子,然后才铺毯子,这样睡上去,即柔软,又保暖。 只是被子却不同于现代这种拉链拉开,直接把棉被套进去就行了的被套。 两人先是把作为被套底部的那一块纯白的棉布平铺在床上,然后才把棉被放上去,同样铺平。 最后再在上面铺上被面,等被面铺开,骆清尘才发现被面虽然也同样是白色的,但是上面却绣着一大幅的寒梅图,即使是油灯昏暗,也能看出绣工极好。 便夸道:“这梅花绣得真好看。” 萧云恒整理被子的手顿了顿,说:“这是我母亲在世的时候绣的,我……不会绣花。” “抱歉,我不知道。”骆清尘第一反应是道歉,然后才觉得莫名其妙:“你干嘛要会绣花啊!” 萧云恒迟疑:“别的哥儿都会啊!” 骆清尘闻言不由暗想,这未免也太变态了吧,就算同样会生孩子,但哥儿还是男的,居然还要会绣花。 也不是他大男子主义的觉得女人就该如何,而是封建在社会,女子的地位不如男子那是事实,现下看来,
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