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人嫌他是个拖累，每天吵吵个不停。

    日子过得这么窝囊，老厨子心气这么高的人哪里受得了，好几回都想死，可最后却没有勇气，就这么半死不活过着。

    今天居然有人上门来求他当师傅，虽然这妇人年纪是挺大。可她拿来的东西这么丰盛，让他感受到从未有过的尊重。

    老厨子一口答应下来，还送了她一本书。约定每周教一次，每次费用是两块钱外加两斤粮食。至于食材费，要孙大琴自己买。

    孙大琴当即就答应下来。老厨子花白的头发好似全部炸开似的，全身上下都透着高兴。他的家人也有几分欣喜。

    回到家里，钱淑兰第一时间了这本书，“这是专门讲本刀工的。你要好好练！”

    孙大琴立刻点头。

    她照着书上写的，从自留地里拔了萝卜过来练刀工。倒是学得非常认真。

    老厨子可能重新有种被人信任的感觉，倒是不像她之前打听到那样，他为人很随和，脸上挂着笑。

    这多多少少让孙大琴一直悬着的心放下了。

    她还是更喜欢柔声细语的老师，而不是歇斯底里地不停咒骂。那样就太伤她面子了。

    老厨子可能担心她耐心不够，所以在叮嘱她回去要勤加练习刀工之后，就开始教授正式做菜技巧。

    钱淑兰也有幸成为她第一个试菜之人，“西红柿炒蛋。这菜虽然是个家常菜，可想要炒好也不容易。”

    钱淑兰尝了一筷子，在嘴里回味了下，这味道比她做的的确要好吃一点。

    她仔细回想了下孙大琴刚刚做菜的步骤，有些想不通，“我感觉你刚刚做的跟我也差不多呀？为什么你这味道要更好？”

    孙大琴见小敏吃得根本停不下来，心里乐开了花，笑着替婆婆解惑，“师傅说了，打鸡蛋的时候一定要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖每一下都要刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，这样每次筷子在碗口外运动时，几乎全部的鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。”

    钱淑兰这才恍然大悟，“这应该就叫失之毫厘差之千里，我以前打鸡蛋，都是怎么舒服怎么来，哪里还会用那么大劲儿！”

    孙大琴以前也不知道做菜有这么多道道。可自从学了之后，她才明白，真是一点不能都小看别人。

    又跟婆婆讲这菜鸡蛋和西红柿的比例也是关键，其次就是火候了。

    钱淑兰也跟着学了不少，小敏边吃边听她娘说，默默记在心里，想着自己什么也要学着炒一次。

    第310章

    时间过得飞快，眨眼到了九月中旬。

    钱淑兰的生活没有什么变化，她把更多的精力放在小敏身上。

    也许是因为小敏刚生下时，她就给小敏喂了长寿丹的缘故，小敏比前世聪明了些。

    学东西一学就会。她的力气也随着年龄的增长而逐渐增大。

    倒是比她这个五十来岁才吃长寿丹要好多了。

    只是脑袋变聪明了，身上的毛病也增多了，自制力比以前差了些。