第55章 暗波汹涌 (第2/3页)

胡搅一锅粥的做法，做法选材都是绝对严格的。首先这鸡得选择那种四肢强健有力的土鸡，这种土鸡跟家鸡又有些许的不同，它属于放养大的，吃的东西也比家鸡来的杂一些，丰富一些，经常行走跳跃的程度也比家鸡要高，那肉质自然要比家鸡来的有质感有嚼劲儿，就是营养也要比家鸡来的更圆满一些。

    先将那土鸡剐了拔毛儿放血，洗净了当在菜案板上，在处理土鸡内脏的时候切记只能在鸡脖子那处开口子，不然到时让在填补食材的时候会合不上口子，所以在处理这鸡的时候难度要加了许多。又从橱柜里找出大量的大蒜头儿，剥好了切成碎末儿，全数抹在鸡腔内壁，厚厚的几层，又在里面填补了了剥了果肉的龙眼干，粒粒饱满的小黑豆，还有一小捧轧好的花旗参片，再涂抹上各类的调料和葱花，蘑菇之类的，用小铁叉子给簪好，拿菜刀在鸡身四周均匀的剐上几刀，然后放到油锅里面干炸。

    待这土鸡炸个十几分钟，那外层的表皮开始金黄焦脆而里面却还生生的不熟的时候，就要把这土鸡给捞起来，拿案板上放凉了，在鸡身表面涂抹上一层鲜甜的胶质的野蜂蜜，再取干净脆嫩青绿的薄荷叶子，将它包拢起来，架在滚沸的开水上边，蒸个一个小时儿整。

    穆南一开始也是衣来伸手饭来张口的主儿，不是他懒，关键是家里的佣人实在多，压根就用不上他自己动手。

    后来遇上了苏耀，这祖宗那就是厨房杀手，一个很奇迹型的厨房杀手。他煲的粥无论你做法怎样正确，到最后他却依然只能吃着那样半生不熟的米粒汤水，偏偏他厨艺不好也就罢了，他遇上他那会啊，天天把自个锁在家里，每到饭点就坐在桌子旁慢条斯理的吃着自己做的粥，像是一种坚持，让人眼角泛酸的固执，两人在一起后，他才动了心思去学做饭。

    为家人洗手做羹汤，这本身也是一种幸福，不是吗？

    苏耀趴在沙发背上看穆南有条不絮的做着自己的事儿，瞪着两眼有些发愁，他这三天两头的被周冉电话抽打，鞭催，可偏偏他还真不知道那霍文东的下落，问他家男人吧，三棍子打不出一个屁来，闷死了不说话，有时候问急了，就卡着他的腰拖床上去，差点没把他的腰给摇断咯。

    哎，愁啊。苏耀愁的觉得自己头发都要白了，他是有心想帮周冉的，他看的出来周冉和那霍文东的关系明显就不纯，在前几天他问起的时候，周冉对两人关系也并没有表示否认，但是就他知道的霍文东那边的情况来说，两人想要真正和他跟穆南这样在一起，难呐，太难了。

    且不说英国他母亲那边什么反应，但是依着以往的行径来看，绝对是不可能让自己儿子走这条路的啊，这还不说他那个糟心的同母异父的继承人姐姐；而霍家这边，霍家家主虽说对他十分倚重，但是那态度就颇让人深思了，事儿是交给霍文东做没错，但是暗地里却又好像防了他一手儿那样的感觉，再加上家族里那些伯叔辈和同辈的野心勃勃者，哪个不是想把他从那个显赫的位子上拉下来的，这周冉一出现可不就有了一个现成的借口嘛，所以，综合整体情况，他们两个能够在一起的成功率实在是太低了。

    但是，只要一想起周冉那副清淡的模样，干净的眼神，他的心就不由的想偏一偏，就忍不住的想要将人收到眼皮底下护着才好。

    相比起苏耀的惆怅，穆南却是没那世界去忧虑这些问题了，趁着八宝鸡还没蒸好，他忙弯下腰从橱柜的最底层一个小抽屉里拿出一罐子调制好的秘料，这是要做酱牛肉的。

    等他把酱牛肉和可乐鸡翅做好，米饭也端上了桌，又煮了一小锅的竹笋清汤，才慢悠悠的去取蒸好的八宝鸡。

    盖子一打开，那薄荷叶子特有的一股子薄荷清香便扑面而来，将那整个薄荷叶子包拢住的八宝鸡取下盘子来，端上桌，座位上的苏耀三父女早就等不及的耸着鼻子，眼神亮晶晶的跟随着他的脚步走，差点没把眼珠子给粘在了盘子上。

    穆南取了刀子割开了那薄荷叶，那股子夹杂了薄荷清香的鸡肉味就更加浓重了，因为这鸡在蒸之前就用热油炸着过了一遍，外皮不单焦脆还凝实，蒸的时候，里面那些肉汁就不会渗出来，反而会滞留在鸡身体内，经过时间和温度的过滤，肉汁慢慢被那小黑豆给吸收了，胶胶糯糯的，咬着也很有嚼劲，还掺了一股子味道独特的参片的苦甘味，尤其这鸡表皮是涂了蜂蜜蒸的，吃着不但香甜焦脆，还不上火。

    一家四口大快朵颐，各个吃的心满意足。

    饭后，苏耀躺在沙发上动弹不得，穆南让他靠在自己腿上，轻轻的给他揉肚子，两个小宝贝则安安稳稳的雷打不动的去跑去看动漫去了。

    “诶，我说，你有那霍文东的消息没？”苏耀一边舒服的直哼哼，一边还不安份的拿手指戳自家男人*的胸膛。

    穆南揉着肚子的动作一顿，下一秒却又慢条斯理的揉了起来，