兽人之惜墨如金_10第九章 首页

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   10第九章 (第1/3页)

    尤尼走之前提醒墨,明天晚上太阳落山前,记得去部落中心的广场去领取兽肉,墨才记起还有这么回事。就是部落给没有伴侣的雌性额定分量的肉类,一般夏秋两季是5天一次(因为这两个季节猎物比较多、好扑捉),春冬两季是7到10天一次(这两季是捕猎淡季,就算捕到了也以为过冬的原因,猎物都比较瘦,一般部落都要积攒到足够的肉才发放一次)。之前受伤时是尤尼帮墨去领的,而他恢复后,这是第一次赶上领肉。墨连忙向尤尼道谢,并和他约定明天一起去领肉,然后一起回到墨这里,他要教尤尼怎么烙饼。

    送走了尤尼,墨就抱起大陶罐去溪边清洗干净,回来倒扣在门口的地上,用一块石头放在罐沿处垫起一个高度,让它一边倾斜又不至于倒掉,使罐内保持空气流通,这样可以更快的把里面的水份控干。

    然后他就开始加工今天换到的兽肉。先把肉上油脂的部分割下,然后放在锅里加热,炒出油,然后把多余的油倒进小陶罐里留着以后做菜用。锅里留下一些底油,然后放进盐和嘟嘟粉,墨想了想又把几个要熟过火,留下准备自己吃的赤梨拿出来,切成丁也放进锅里炒到出香味,再倒一些水熬煮到成红红的酱汁状,谁让这里没有酱油呢,只能用赤梨来给腊肉上色了。然后灭火,等锅里的汤汁凉透。

    趁在个时间,把外面控空水空的差不多的大陶罐里外擦干,然后把肉切留一小块这两天吃,其他的切成手臂粗细的条状,再把肉块在凉透的汤汁里滚一下,把漂亮的颜色沾满整块肉,再在肉块上均匀的摸上一层盐,最后码在罐子里,用洗净的石头压实、密封。这样放在凉快的地方,8-10天,再拿出来用绳子穿起来,挂在通风的地方,直到他们发出腊肉的醇厚香味,美味的腊肉就做成了。这样的肉,就是放一年也不会坏掉,而且煎炒烹炸怎么吃都行,墨想想都流口水啊(ˉ﹃ˉ)~~~。

    把陶罐放在屋后阴凉的地方,用东西遮盖好。墨抬头看天色已经渐晚,趁着天亮,又把今天摘的栗果外壳都剥好,放在一边准备晚上再把它们加工成面粉。

    面饼都送给了尤尼,墨只好再重新做晚饭的主食。看看之前加工完的栗果粉,和今天刚换到的新鲜兽肉,琢磨着是不是能包点饺子吃?天天喝汤吃饼真是腻了啊!

    说干就干,剁馅、和面,墨手脚麻利的把一个个小面团,变成一个个饱满多汁的肉饺。前后不到一个小时,40多个小元宝就出锅了,水灵灵的饺子,一口咬下去吱吱冒油哦!~香的墨一气吃了二十来个饺子,撑的靠在床上直哼哼。

    墨忙了一天有些疲累的身体,摊在床上不想动,但是脑子可没闲着。

    今天在集市收获颇丰,泥砖和炕板的模具有着落了,明天那个雄性兽人就会送来。这样的话,明天中午要去摘给他的那部分赤梨,还要找找看适合做泥砖的土,不知道这里有没有黄泥;还需要干草,明天最好先割一些青草回来晒干……躺在床上,墨在心里把整修屋子零零碎碎的一些步骤重新梳理了一遍,然后就强忍着就这么睡过去的欲\望,爬起身,下床去把栗果都加工完。

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    第二天,墨在摘完栗果后,把背篓清空,提着骨刀,就往屋后树林走去,他要趁中午的时间去摘赤梨,下午订做的木器就要送来了,他必须把赤梨准备好,回去之后还要提前把炕沿的尺寸量出来。

    边走边在草丛里寻找,看还有没有新长出来的蛇尾菜和蘑菇,但是今天他的运气并不好,只看到了几根蛇尾菜,还太细小不能采,蘑菇倒是看到几朵,但是都是被虫蛀过的不能吃了,只好采了点普通的那种味道不怎么样的野菜。墨叹了
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