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第三十八章 (第3/3页)
,拇指大小,辣味确实其他辣椒所不能取代的,五香粉,花椒,大料,陈皮,茴香,还有其他的佐料一起翻炒,加入开水开始焖煮。 板面的面条加碱面,面条更加劲道,以手擀面为最,纯手工制作的和机器是不同的,面是死面,因为加了碱面也不怕糟。 抓一把菠菜清洗干净备用。 短信来了,原来是热干面通过审核,美食协会通知沈白去扣章,除了初级证,算是一道菜,凉皮一个章,热干面再扣上,这次的牛肉板面的汤汁绝对能通过,这一共下来是四个,再解锁一个就能晋升中级厨师,沈白总算有些安慰,只要一直往前,忽略到脚下的泥泞,一步步踏上高处,那时候的自己一定不会仰望顾朝,携手并进,也不会有人对两人的结合产生质疑。 那些欺负过他,看不起他的人他要让他们后悔,那些真正在意支持他的,他也不会让他们失望,这就是沈白恩怨分明。 廖雪柔的重生打破了一切,让沈白有了危机感,让两人的感情也是几经波折,之前的历史轨道已经改变,所有的历史又开始重新谱写。 两个小时之后,厨房里弥漫的味道刺激着人的唾液,鼻腔,麻辣鲜香,甚至有些呛人,这是人类对于辛辣自然反应,沈白的家里也迎来了一个不速之客。 顾甄对于沈白有几分兴趣,对方的美食天赋,厨艺一般关键是灵感,对于美食的创新能力,这是一个被埋没的珍珠,而顾甄所要做的就是让他发出璀璨的光芒。 顾甄知道两人的事情,没想到侄子也有了想要携手的人,她不会参与,支持还是反对顾甄保持中立,鞋子合不合适只有自己知道,作为亲人该放手时就不该干涉太多,再说了顾甄相信自己人的眼光。 这次的目的就是发掘沈白的价值,打算收沈白为徒,亲自指导,顾家特级厨师占据了三分之二,那么沈白有可能打破,成为顾家的四分之三,比自己更加有潜力有作为更加年轻的特级厨师,这一点顾甄有些她独有的敏锐。 看到顾甄的那一刻沈白的心都提了起来,沈白不怕四周的目光,对于顾朝的家人却很在意,想留给对方一个好印象,又有些束手束脚,“顾老师,您请进。” 叫姑姑明显不合适,顾甄是特级厨师,叫一声老师都算自己高攀,沈白给予顾甄足够的诚意还有尊敬。 一个人的人品不止是学习能体现出来,要结合对方的生活,环境,态度,学习只是一个接受教育的过程,真正入了社会,课本上的东西几乎用不上,所以顾甄对于沈白还比较满意。 顾甄的强大气场,光是站着就让人移不开眼睛,举手抬足之间的妩媚和气势,两者矛盾结合,让顾甄越发璀璨,顾甄笑到,“我又不是来找麻烦的,不要紧张,你屋子里什么味道,偷吃什么呢。”顾甄开着玩笑。 那种麻辣馨香的味道顾甄都有些扛不住,更多的是对新事物的期待。 沈白解释,“牛肉卤,您吃了吗?我正好要下面条,给你也盛一碗?”沈白询问道。 “好。”顾甄回答。 跟着沈白进了厨房,并没有帮忙的意思,而是看着沈白利索的把面团切成一个个长条,用擀面杖擀成宽面条,两指宽,厚度也比一般的面条要厚上一些,放入烧开的热水中,过了片刻又加入菠菜。 这么宽的面条一般的卤子很少能驾驭的了,而牛肉卤在沈白捞出两碗面之后也露出了庐山正面目,牛肉汤红艳艳的颜色让人食欲大开,辛辣的刺激,视觉上的冲突,里面还有沈白放的煮熟的鸡蛋,已经变色,黄豆和玉米粒也已经被熬制的软糯,顾甄的口味偏重,比较嗜辣,一碗看似普通的牛肉板面里蕴含了多少精华,顾甄表示很满意。 知道顾甄把所有的卤子打包带走之后,沈白还沉浸在对方要收自己为徒的喜讯之中久久不能回神。 ≧﹏≦ 第三十八章在线 .
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