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分卷阅读28 (第1/2页)
是特别快。 傅云茵见张翠花开始备晚餐,不敢多占用人家的灶,动作麻利的将榨好的猪油另外放,抹好盐巴的瘦肉下锅煎,随即去捞面,让出一口灶出来。 削的薄厚适中的面条被她舀了些卤汁下去拌了拌。 扑鼻的香味惹人食指大动,傅云茵尝了一口──嗯……味儿虽是因为香料短缺了几样没那么优秀,可吃起来还是不错! 傅云茵唧溜着面条模样,差点没把张翠花给馋死。 而这丫头也精的很,立马递上了碗筷,嘴甜的说着:“婶吃看看,可好吃了!” 即便知晓这是人家的精细粮,允诺自留地那话不过是不让她给钱,可张翠花到底还是忍不住这满带肉汁味儿,直接吃了一口。 软硬适中的刀削面扎实又富有嚼劲,咸香的酱汁随着咬合满溢唇间,繁复的气味里,一股微麻带辣的幽幽香味于八角这霸道味道下若隐若现。 那抹香有点特殊,也似曾相识,可却令人一时想不起来,只能嚼着那扎实的面条,感受舌尖的微麻,待至吞咽下去时,仍是满嘴香麻劲儿。 “好吃吗?” 当然好吃,好吃的令人想再接一口欸! “好吃,茵茵手艺真好。”张翠花可不敢再多捧着那碗,省得禁不起诱|惑又多吃了几口。 忙将碗筷还给她,也说着:“婶忙,你敢紧吃,免得凉。” 碗筷被塞入手,傅云茵看着张翠花忙碌的身影又看着自己手中这一大海碗面,唇瓣动了动,最后还是什么也没说的将碗筷搁在桌上,处理那块煎着的猪肉。 猪肉一会便盛起,锅子因榨猪油,这会还油通通的满是皮肉渣子,她捞起了些跟存放的猪油放一块,至于锅内剩下的,便和切好的小白菜一块炒。 一时灶房内丝丝乍响,肉香与菜香顿时飘起,让人闻着馋的慌。 傅云茵麻溜的忙完后,海碗前搁着一叠炒的油光水亮的小白菜与一小叠卤边角料跟鸡爪。 当然,还有一盘煎的表面金黄的猪肉。 猪肉的火侯与起锅时间抓的非常好,切成方便下嘴的大小时,能见外酥内嫩,极淡的粉透于其中,彰显著恰到好处的熟度。 午时吃的馄饨早已在这忙碌下消化殆尽,傅云茵这会不止饿也馋的紧,立马挟了块猪肉塞嘴。 只抹了粗盐的猪肉味道清爽透甜,原汁原味的扎实口感,配着淋上酱汁的刀削面,只觉咬劲十足也让人吃的一嘴满足。 至于边角料,虽浸泡时间还不够久,可味道着实不错,富有层次的香息令人越吃越带劲,简直停不下来。 傅云茵便这么唧溜着面条,一口炒小白菜一口猪肉与卤料,吃的不亦乐乎也满足不已。 第23章 亲密行为 以傅云茵的食量,不管是刀削面还是配菜,对她而言,这一顿做的实在太多了。 她吃撑了肚子,那一海碗面还未过半,配菜倒是消灭的差不多…… 正想着怎么办时,正巧见卓子敬进来。 卓子敬手上提了只半肘子大小的鱼,鱼鳃那儿早已穿了根扎实的干草,任鱼怎么挣扎扭动也不断。 只见他看了自己一眼,目光便转向张翠花,“妈,我钓了只鱼。” 张翠花这会忙煮菜呢,那有空料理鱼,只说着:“妈忙着,你去把鱼处理好了再给我。” 卓子敬应了声,便提着鱼走出去。
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