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分卷阅读216 (第2/2页)
制进去,先把花置于坛内,然后按配比撒盐,最后用厚纸数层密封,放置于阴凉处便成了。 杨中元对腌制食物很有经验,因此一对一的配比比较多,而盐少的那种做的最少,只有一坛。 冬日确实寒冷,可盐不够很容易*,他们这是第一次做,却并不是全无经验,也算是摸索着努力做新。 等花都存好之后,已经月上中天了。 一家人又凑在一起吃了宵夜,这才回房休息。 今天有些劳累,程维哲便使人烧了水,同杨中元一起泡了香气扑鼻的梅花汤。白日里掉了好些花瓣,倒是这会儿用上了。 杨中元靠坐在程维哲怀里,整个人昏昏欲睡的。 程维哲正给他细细揉搓头发,见他快要闭上眼睛,不由叫他:小元,等洗完再睡,要不然会过病。 杨中元勉强睁开眼睛,呢喃道:我困 那声音细细软软的,仿佛轻飘飘的鹅毛扫过程维哲心尖,程维哲不由有些动情,搂着他细致妥帖地温存了一番,杨中元被他撩拨得也有些激动,人跟着清醒不少,也渐渐得了趣味。 等到*方歇,程维哲抱他躺到床上,用毛巾仔细给他擦拭头发。 杨中元懒洋洋靠坐在他怀里,突然哑着嗓子道:那茶要是能成,便叫暗香汤吧。 恩,好名字。程维哲在他唇上浅浅一吻,脸上满满都是温存。 作者有话要说:感谢八月桂花香、爱丽丝、yanio的地雷~~ 暗香汤是古时便有,取自,里也有一味类似,叫汤绽梅,听起来是不是很美=v= ☆、第149章 新年 这一岁新年,杨家一家上下都颇为愉快。 他们忙碌小一年,临近年关又买了新的茶园与分店,待来年分店开张之时,家中又会有婴孩诞生,想想便觉得日子有盼头。 趁着自己还方便,除夕那顿年夜饭杨中元也亲自出手整治了好些菜。 按旧例,往年新年都吃的藕合是一定要做的。这一味杨中元自己也甚是爱吃,因此见他要亲自上手,家里的掌勺跟长青都不约而同更是仔细,不仅要看着不让他磕碰到,关键许多灶上活杨中元也已经做不了了。 不过藕合倒是也不难,选上好的猪肉三分肥七分瘦剁成肉馅,葱姜切碎,再加盐、酱油、香油少许搅拌均匀,便做好内陷。杨中元虽然如今月份大了,往日里行动不便,不过他到底常年干活,身上的劲还是有的,因此这内陷全都是他自己亲手剁出,这样忙活小半时辰倒也出了汗。 虽然累,不过到底还是开心的。杨中元做完肉馅,便又把沐泽湖特产的莲藕洗净打去外皮,切成连刀片,形成合状,然后便将肉馅细细夹入。 最后一步便是裹了面糊用中火慢炸,少许片刻待藕合飘起来,便算是熟了。 刚炸出来的藕合又香又脆,肉馅里面的调味恰到好处,咸香十足,再配了香甜脆爽的莲藕,一口咬下去满嘴生香,别提多好吃了。 因为是预备过年的年菜,所以他炸了许多,过年总是要剩些饭菜来回吃,大抵是人们期望来年依旧富足有余,所以即使是吃着早就制备好的剩菜也不觉得难捱。 今日是除夕,杨家便放了家中还有亲人的小厮仆役回了家,要是不愿意回的便留在园子里忙,夜里年饭也照着所有人准备的,上下吃的没什么
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