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分卷阅读10 (第1/2页)
就不告诉你,好奇死你。”沈赞难得一回笑着来调侃叶烨,端起茶盏拨开茶叶,喝了一口,唇齿留香让他心情跟好上一层楼,“叶老总,奖罚分明这是管理的基本吧。” “喂,把那老字去掉,本大爷正值青春呢。”拍拍沈赞的肩膀狡黠一笑,“大爷我当然奖赏分明,就看在他能都笑你的份上我就觉得该奖,狠狠的奖。” 他让经理去人事部把陆一遥的人事档案调上来,说是为了兑现承诺,其实他就想看看自己死党在了解这个小面点师时的反应。 “沈赞,这小面点师原来还不是面点师,是个打杂的,没有文凭,高中文凭不说,甚至连初中小学的都没有,你说怪不怪?”叶烨翻着阿一的人事档案,这是他那么多年里见过学历最低的,酒店里扫地的都还有初中毕业证。 沈赞没太大的反应,只是睥睨了死党一眼,“说你是井底之蛙就是井底之蛙,社会上什么人都有,没文凭也不算什么,能干活的管他那一张纸有什么用。”伸手翻到最后一页,是阿一每个月的业绩报告。 正职的厨师面点师等每个人在菜单上都有自己的拿手菜专栏,客人可以指定厨师,而非正职厨师的员工只要通过考验也可以在菜单上添上自己的,下单点菜的数量都会被电脑记录下来作为景海酒店厨房员工每月的业绩考核,以此作为奖金多少的标尺。 叶烨打开酒店的内部网,看了眼面点房个人的业绩考核柱状图,排在最后一个的是一个面点师副厨叫曹煜天,叶烨早想把人给换下去了,他并不想关注这个叫曹煜天的人,只是自他入职以来,每个月业绩都垫底,而且还跟上一名的相差甚远,现在还不如一个入职不够半年的打杂小孩,正好趁这次机会就换了他。 “交代人事部把曹煜天给换下去,那个陆一遥就顶他的位置。”叶烨对着经理命令道,但是经理似乎还想说什么,叶烨瞄了他一眼,“有什么就说吧。” “叶总,这陆一遥的文凭太低了,而且他入职还不到半年,这样换上去恐怕不能服众。” 文不文凭的还不是他一句话,人家邓爷爷都说过了,管它黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫,现在业绩摆在眼前,那张有个毛线用,叶烨别有深意的摸摸下巴,这经理鼠目寸光,他在考虑要不要顺便也给换了。 经理似乎是察觉到了危险,连忙说要去人事部和厨房交代换职的事,叶烨才看在他做事圆滑的份上暂时放过他。 “怎么样,这结果满意吗?”叶烨大大咧咧的问。 “这是你酒店的事,与我何干。”沈赞淡定的晃酒,盯着盛了半满的高脚杯,狭长的眼眸微微眯起,“只是刚才经理的话也不无道理,人是你升的,看紧点别让人给欺负了去。” 坐在旁边的人笑得意味不明,拍拍沈赞的肩膀一副我明白了的样子,“你放一万个心,我一定会把嫂子照顾好的。” 沈赞并不理会叶烨的话里有话,拿起搭在椅背上的大衣起身,临出门前才恍然想起般的回头对叶烨讲,“哦哦,忘了跟你讲,林家的大女儿今天回国,你爷爷和林国东似乎有意撮合你们,在这里提前祝贺你抱得美人归。” 刚喝下去的酒喷出来了,叶烨跳起来,“你大爷的。” “不用叫,我大爷知道你想他,晚上会来找你的。” 第8章 当局者 经理前脚出包厢门口后脚就
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