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分卷阅读7 (第1/2页)
向前冲的劲儿太大了,直接就往前扑倒在地。牛宝愣了,然后哇的一声大哭了起来,脑袋撞在地上开出了血花,可疼了。 “哇好疼,阿奶,阿奶牛宝疼。” “坏蛋欺负牛宝了!” “哇哇哇!” …… 牛宝的哭声惊天动地,这一番变故一下子让抓河蟹的小孩逗愣住了,纷纷上岸了。 狗蛋走得快,看人一头血,都吓的结巴了:“牛,牛宝,你脑袋开花了!” “哇血,呜呜呜!”牛宝摸了一手血,哭的更大声了,指着云苏骂着,“你这个坏蛋,贱女人,你欺负牛宝,我要让我哥哥打死你。” 云苏走过去的脚步顿住,看来很精神,不会有事。云苏也就不管了,直接就走,她连碰都没碰到牛宝,到时候就算来找她,她都有理。 云苏离开,远远还能听到狗蛋十分耿直的声音:“牛宝,是你自己像头牛一样往前冲,冲到地上的。” 云苏勾了勾唇,瞧,这不就有证人了嘛! 小孩子大多都不会说谎。 云苏回到家的时候,吴景竹正坐在厨房门口,地上铺着个圆簸箕上面铺着鸡毛,他手里正削着木头,削成一个个的圆环。 “景竹,你这是做什么呀!”云苏走进后,问了声。 吴景竹指了指簸箕里的鸡毛:“这野鸡毛很好看,可以做几个毽子,做好了我跟同学换东西。” 这系统出品的野鸡鸡毛确实靓丽,五彩的颜色十分夺目,做成毽子确实会很吸引小孩子。这个年代小孩玩的东西少,村里还可以爬树下水摸鱼,城里的就更少了,做成毽子还真指不定能够卖。 吴景竹是在镇里上的初中,也就最近农忙,学校会让农村的孩子回去帮忙。 “景竹,你脑袋转的真快。”云苏不由得夸赞道。 吴景竹弯了弯眼,嫂子今天咋老是夸他,吴景竹有些不好意思:“这不是嫂子抓的这野鸡鸡毛恁靓,比他们玩的毽子还漂亮,肯定受欢迎的。” “行,你到时候看看能不能给自己换些本子,笔。”云苏说着提着手里的桶,说,“景竹,你手巧,等下帮忙剥下螃蟹,我给做个蟹肉土豆泥。” 这个年代村民的口粮主要是苞米和土豆,公社给社员们分的口粮主要也是这两种,然后是高粱谷子,少量的小麦和黄豆。 而且这年代都缺油,所以像是泥鳅,□□等杂鱼就少有人吃,缺油,做出来发苦难吃。不过还有一点,那就是见得少,没那么多功夫去琢磨,要做出来好吃的就很难。 对于云苏来说,她的上辈子就有很好的积累。 吴景竹听都没有听过这蟹肉土豆泥,不过嫂子这么说,他自然是点头。 云苏先取出了五只螃蟹,放一个碗,倒入少许酒,粗,还有姜片浸泡。 这蒸螃蟹,得提前浸泡,这样能够很大程度清除腥味。 在浸泡河蟹的时间,云苏把土豆洗干净切块,上锅蒸好,交给吴景竹碾压成泥。 当然,在此之前云苏是先把鸡肚上的生鸡油取出,还有鸡胸肉切出来,切成肉糜和鸡油放置一边。 其他的鸡肉切成小块加上生姜,蒜,酱油,醋先腌制,然后上蒸锅蒸螃蟹。她则开始洗蘑菇,葱,还准备的辣椒。 鸡公煲的做法不难,在做鸡公煲的时候,把河蟹交给吴景竹处理。 河蟹
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